Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
McDonald’s in Cina mette al bando le cannucce di plastica
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McDonald's fa sapere che metterà al bando le cannucce usa e getta da tutti i suoi locali cinesi: si risparmieranno circa 400 tonnellate di plastica all'anno.

Lecce: 113 nuovi pub e ristoranti nel centro storico, grazie a una delibera
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Una delibera comunale sana una situazione di irregolarità diffusa nel centro storico di Lecce, permettendo di trasformare oltre cento negozi di vicinato in ristoranti e pub.

Masterchef: dopo un’imitazione di Antonino Cannavacciuolo ipotesi su un quarto giudice
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In un video di presentazione della nuova edizione, chef Antonino Cannavacciuolo si lancia in un'imitazione di Iginio Massari, e sui social si scatenano le ipotesi: sarà lui il quarto giudice?

Bevande: Compagnia dei Caraibi presenta BeeBad, energy drink made in Italy
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Bevande: Compagnia dei Caraibi, storico distributore piemontese, porta sul mercato BeeBad, energy drink Made in Italy fatto con ingredienti naturali e miele.

Monza: macelleria nascondeva un polo di spaccio della droga
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Una macelleria di Monza nascondeva in realtà un giro di spaccio di droga, soprattutto cocaina, da 100mila euro al mese: dodici persone sono finite in manette.

Cheese: un’inchiesta parla di influenze della ‘ndrangheta, Slow Food smentisce
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Un'inchiesta sulla 'Ndrangheta nel Cuneese tira in ballo Cheese: le famiglie affiliate della zona potevano influenzare l'assegnazione dei posti, dicono gli inquirenti, ma Slow Food smentisce.

Dieta vegana: dopo l’hamburger arriva la salsiccia “impossibile”
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Impossible Foods, uno dei due leader mondiali della "carne non carne", lancia un nuovo prodotto: la sua "salsiccia impossibile", ora disponibile nei Burger King e negli Starbucks americani.

Marsala: il re degli scafisti gestiva un noto ristorante sul lungomare
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Marsala: il re degli scafisti, arrestato per i suoi traffici di migranti e sigarette di contrabbando con la Tunisia, gestiva anche un noto ristorante sul lungomare.

Palermo: gli affari della mafia con carne e birra
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Macellerie affiliate dove imporre gli acquisti, stand all'Oktoberfest solo per chi rispetta le imposizioni: a Palermo gli affari della mafia con carne e birra sono stati scoperti in un'indagine che ha portato a 11 fermi.

Focolaio Fiumincino: i gestori dei locali chiusi sporgono denuncia
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I due gestori dei locali di Fiumicino fulcro del focolaio di Coronavirus denunciano chi non ha vigilato con i controlli il cittadino del Bangladesh da cui pare sia partita la diffusione del virus.

Roma: non si placa la movida, piazze a rischio chiusura
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Sono già state chiuse alcune piazze nei weekend a Roma per contenere la movida, ma non è bastato e la misura potrebbe allargarsi a nuovi spazi.

App trasforma i bar in spazi per lo smartworking
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Un'App trasforma i bar di Milano in spazi per lo smartworking, permettendo di prenotare un tavolo per lavorare.