Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Coronavirus: il Sudafrica vieta gli alcolici per liberare posti letto negli ospedali
Notizie

Vietata la vendita e la somministrazione di alcolici in Sudafrica, in modo da diminuire i ricoveri per crimini violenti e incidenti stradali, e lasciare liberi i posti letto per i pazienti affetti da Coronavirus.

Uk: morde un gabbiano che cerca di rubargli l’hamburger, arrestato e multato
Notizie

Un gabbiano cerca di rubare un hamburger dalle mani di un ragazzo inglese, che reagisce con violenza, mordendo il pennuto: ora però il ventiseienne si trova in guai seri, perché ha maltrattato una specie protetta.

Ristoranti: arriva “Tavola JRE”, menu da 50 euro negli associati ai Jeunes Restaurateurs
Notizie

JRE-Jeunes Restaurateurs Italia presenta “Tavola JRE”, una speciale iniziativa per cui una quarantina di ristoranti associati proporranno uno speciale menu a 50 euro. I ristoratori aderenti all'iniziativa proporranno un menù degustazione composto da 4 portate e…

Alinea a Chicago chiude per Coronavirus: era stato travolto dalle polemiche per un piatto a forma di virus
Notizie

Il pop up restaurant del tre stelle di Chicago Alinea è costretto a chiudere per un caso di positività al Coronavirus: pochi giorni fa era già finito nella polemica per un dolce ispirato al virus, considerato da molti irrispettoso.

McDonald’s apre un ristorante a energia solare a DisneyWorld
Notizie

McDonald's è pronta a inaugurare il suo primo negozio interamente a energia rinnovabile, a DisneyWorld, in Florida. Il progetto, futuristico anche nell'architettura, è un ulteriore asso avanti per la multinazionale dei fast food verso una…

Consumi: anche in Asia il Coronavirus aumenta la domanda di carne vegetale
Notizie

Era già successo negli Usa, e si ripete in Asia: la carne vegetale vive un importante aumento del suo successo (e del suo mercato) grazie al Coronavirus.

Iginio Massari conferma: in autunno aprirà a Verona
Notizie

Su Facebook Iginio Massari svela data e luogo della prossima apertura della sua pasticceria: sarà a Verona, come avevamo previsto.

Gordon Ramsay super star di Tik Tok: 5000 sterline per un post
Notizie

Durante il lockdown Gordon Ramsay e la sua famiglia hanno scoperto Tik Tok, guadagnando 142mila sterline con 29 video divertenti, secondo il The Sun.

Coronavirus: nuovo focolaio in una ditta di carni nel modenese
Notizie

Ennesimo focolaio di Coronavirus legato a un impianto di lavorazione della carne: questa volta ci sono sette contagiati in un'azienda nel Modenese.

Olanda: il tiramisù della discordia alla cena tra Giuseppe Conte e il premier Rutte
Notizie

Giuseppe Conte e il premier olandese Mark Rutte a cena all'Aja mangiano un tiramisù: molto più di un semplice dessert, ma un simbolo - forse - di alleanza.

Cibo in carcere scarso e di pessima qualità: la protesta di Cesare Battisti
Notizie

L’ex terrorista Cesare Battisti protesta per la qualità del cibo servito in carcere, che a suo dire è scarso è pessimo. Secondo il reclamo presentato dal carcere tramite il suo avvocato, l'ex militante comunista sostiene…

Padova: cameriere senza mascherina, bar chiuso e sanzionato
Notizie

In un bar di Padova, già sottoposto a sanzioni per assembramenti e schiamazzi, è stato trovato un cameriere senza mascherina: 400 euro di multa e 5 giorni di chiusura.