Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Lido 84 è il miglior ristorante italiano secondo Tripadvisor, che forse non fa così schifo
Ristoranti

La classifica dei migliori ristoranti del mondo secondo gli utenti di Tripadvisor premia Lido 84 di Gardone Riviera, primo italiano in lista.

Bir & Fud a Roma cambia format e diventa L’Elementare
Notizie

Bir & Fud, locale centrale a Roma per appassionati di birra artigianale, cambia format e diventa L'Elementare, dando centralità alla pizza tradizionale alla romana.

Bari: pizzeria chiude dopo trent’anni, “non accettiamo un’estorsione”
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La Pizzeria Da Nicola a Bari chiude dopo trent'anni di attività e su Facebook denuncia i motivi della scelta: i gestori del locale non accettano di essere vittime di estorsione.

Salerno: maxi multa per un barista senza mascherina dopo l’ordinanza di Vincenzo De Luca
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Mille euro di multa - come previsto dalla nuova ordinanza di Vincenzo De Luca - per il titolare di un bar di Salerno "pizzicato" senza mascherina, lui si difende dicendo che l'aveva tolta un istante per bere un bicchiere d'acqua.

Valsusa: incastrato con la Porsche in un vicolo, cercava un ristorante
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Rimane incastrato con la sua Porsche Carrera in un vicolo molto stretto di un paesino della Valsusa: il turista protagonista dell'episodio seguiva il navigatore alla ricerca di un ristorante.

Ristoranti italiani perdono 250 milioni al mese per lo smart working
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Confesercenti stima a 250 milioni al mese la perdita economica subita da bar e ristoranti a causa delle nuove abitudini degli Italiani in smart working.

Masterchef Italia: la vincitrice dell’ottava edizione pubblica un ricettario per cani
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Valeria Raciti, vincitrice dell'ottava edizione di Masterchef Italia, pubblica un ebook di ricette gourmet per cani.

Usa: quasi 16mila ristoranti chiusi per sempre a causa del Coronavirus
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Sono già quasi 16mila i ristoranti che hanno chiuso per sempre negli Stati Uniti a causa del Coronavirus: a dirlo è un report di Yelp, azienda di prenotazione online, ma sono in tanti a confermare una situazione drammatica.

Cibo a domicilio: un rider dovrebbe guadagnare 16 euro l’ora
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16 euro l'ora: è la paga giusta calcolata da L'Espresso considerato un contratto regolarmente retribuito per un rider di consegne a domicilio.

Parmigiano Reggiano: crescono i consumi ma crollano i prezzi, il Consorzio corre ai ripari
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Consumi aumentati durante il Coronavirus ma prezzi crollati, al punto che si lavora sottocosto: il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano prepara misure a sostegno dei casari.

Usa: ex impiegato di Starbucks sputa nel caffè di un poliziotto, arrestato
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Arrestato e licenziato dopo un'indagine un ventunenne di uno Starbucks del New Jersey con l'accusa di aver sputato nel caffè di un poliziotto.

Ristorante stellato nel Galles chiude per Coronavirus: “siamo devastati”
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Un noto ristorante stellato del Galles non regge al Coronavirus e annuncia la chiusura definitiva: la famiglia che lo gestisce, che ha regalato pasti al personale sanitario durante l'emergenza, si dichiara devastata.