Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Vino: Brad Pitt presenta la sua maison di Champagne, produrrà solo Rosé
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Dopo anni nel mondo dello Champagne, Brad Pitt lancia una nuova maison, Fleur de Miraval, che produrrà solo Rosé in edizione limitata.

Birra: Brewdog fa un accordo con Aldi, e forse ci ha trollati tutti
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Dopo il litigio di una decina di giorni fa, Brewdog annuncia sui social un accordo con la catena di supermercati Aldi, e abbiamo un po' l'impressone di essere stati presi in giro.

“Pizze pontificie”: così il Papa paga la cena ai bisognosi
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Una giornata in spiaggia e una pizza all'aperto: questo il progetto di Papa Francesco per regalare qualche ora di svago ai clochard e ai bisognosi di Roma.

Consumi: vino, olio e formaggi come souvenir per un turista su due
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Un turista su due in questa estate 2020 tutta italiana porterà con sé dalle vacanze un souvenir enogastronomico Made in Italy, come formaggio, olio o vino.

Cina: crolla un ristorante, muoiono 29 persone
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Crolla improvvisamente un ristorante di due piani in Cina: il bilancio della tragedia è di 29 morti e sette feriti gravi, si indaga sulle cause.

Ikea Taiwan lancia l’Ice Dog, il gelato nel panino
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Ikea Taiwan lancia un nuovo dolce estivo: si tratta dell'Ice Dog, una variante dell'hot dog con il gelato nel panino.

Rider di Glovo sventa il furto della bici e consegna il ladro alle autorità: declassato per mancata consegna
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Sventa il furto della sua bici e non solo, consegna il ladro ai Carabinieri: il rider di Glovo è declassato, per la piattaforma di ranking aziendale.

Ristorante Centanni a Bagno a Ripoli fa saltare il pranzo della Lega: impossibile mantenere il distanziamento
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Perché il Ristorante Centanni di Bagno a Ripoli ha annullato il pranzo della Lega, con nientemeno che Matteo Salvini ospite? Impossibile mantenere il distanziamento, per i gestori.

Capri: ristoranti, bar e alberghi chiusi per gravi carenze igienico-sanitarie
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Bar, ristoranti e alberghi chiusi a Capri e Anacapri per gravi carenze igienico sanitarie: un grave bilancio, nelle località turistiche, a seguito di regolari controlli.

Heinz Beck chiude il suo ristorante Attimi a Milano
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Lo chef Heinz Beck, tre stelle Michelin per La Pergola a Roma, chiude il suo ristorante Attimi a Milano, nella CityLife. Al suo posto una catena di cibo asiatico.

Crazy Pizza di Flavio Briatore: arriva la replica del pizzaiolo
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Il pizzaiolo di Reggio Calabria Giorgio Riggio difende la Crazy Pizza di Flavio Briatore, spiegando che non vuole essere una pizza napoletana.

Baci Perugina: arriva la limited edition al caramello salato
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La Perugina - Nestlè lancia una limited edition del suo cioccolatino più celebre: arriva in tutta Italia il Bacio al caramello salato.