Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Bologna: rubati 4 quintali di cibo per i poveri alla Caritas
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A Zola Predosa, nel Bolognese dei ladri hanno rubato 4 quintali di cibo accumulati in un magazzino della Caritas e destinati ai più poveri.

Ristoranti e bar chiusi alle 23: i rumors sul prossimo DPCM
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La prossima settimana Giuseppe Conte firmerà un nuovo DPCM, e nell'attesa c'è chi assicura che conterrà anche nuove limitazioni per bar e ristoranti.

Como: dipendente di un ristorante e ausiliare della sosta indagati, niente multe in cambio di pranzi
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Un'indagine della Procura di Como parla di un accordo tra il dipendente di un ristorante e un ausiliare della sosta: multe non date ripagate con pranzi e cene.

Ristoranti: due Italiani su tre ci vanno meno per colpa del Coronavirus
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Un sondaggio evidenzia che due Italiani su tre vanno meno al ristorante per il Coronavirus: la paura del contagio e le difficoltà economiche sono le motivazioni più frequenti per chi evita di uscire a cena.

Ristoranti cinesi: uno dei più grandi d’Europa in costruzione a Prato fra mille polemiche
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Il Macrolotto Zero a Prato ospiterà uno dei più grandi ristoranti cinesi d'Europa, ma non tutti i residenti sono felici.

Terni: in un bar senza la mascherina, la discussione finisce a coltellate
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Un uomo entra in un bar di Terni senza mascherina e, invitato a indossarla, reagisce accoltellando un altro cliente: aveva già un precedente per aggressione.

Guida Michelin: in Francia cancellata la cerimonia di premiazione
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Cancellata in Francia la cerimonia di premiazione della Guida Michelin, che per la prima volta avrebbe dovuto tenersi fuori Parigi, a Cognac, il 18 gennaio.

McDonald’s: le patatine della catena, secondo Donald Trump, curano dalla calvizie
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Il Presidente degli Stati Uniti Donald Trump commenta uno studio del 2018 che suggeriva un legame tra l'olio delle patatine fritte e la prevenzione della caduta dei capelli.

Alain Ducasse cerca soci per lanciare una catena di food store
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Alain Ducasse cerca soci per lanciare una catena di food store di alto livello, il gruppo bancario e finanziario svizzero Mirabaud risponde.

Ristorante Reginella a Napoli sequestrato per bancarotta fraudolenta
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Il Ristorante Reginella di Napoli è stato sequestrato dalla Guardia di Finanza: l'ipotesi di reato è quella di bancarotta fraudolenta.

California: gli incendi devastano i vigneti della Napa Valley e un ristorante tre stelle Michelin
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California: gli incendi devastano più di 20mila ettari di terreni e vigneti della Napa Valley e un ristorante tre stelle Michelin, il The Restaurant at Meadowood.

Deliveroo lancia i dolci dedicati ad Andrea Pirlo e Rino Gattuso in occasione di Juve-Napoli
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Iniziativa di Deliveroo per Juve-Napoli: disponibili sulla piattaforma i dolci dedicati agli allenatori delle due squadre, Andrea Pirlo e Rino Gattuso.