Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
I ristoranti e i bar che fanno i furbi non fanno ridere
Ristoranti

La "furbizia" di baristi e gestori di ristoranti che in queste ore approfittano dei "bug legislativi" per lavorare come prima o provocare ha già stufato.

Baristi approfittano di una falla nel DPCM, chiudono a mezzanotte e aprono un quarto d’ora dopo
Notizie

Una falla nel DPCM da poco approvato permette ai baristi di chiudere a mezzanotte e di riaprire subito dopo, perché specifica l'orario di chiusura ma non quello di apertura, e alcuni ne approfittano.

Muffin alla marijuana lasciati incustoditi, la zia li mangia e finisce in ospedale
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Una donna a Cremona ha mangiato per sbaglio i muffin alla marijuana preparati dalla nipote ed è finita in ospedale con un'intossicazione.

Coronavirus, vicesindaco italiano ricoverato a New York: “pizza al ketchup in terapia intensiva, ho perso 12 chili”
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Il vicesindaco del Bergamasco che si è ammalato di Covid-19 negli Stati Uniti, pagando un salatissimo conto ospedaliero, parla anche della dieta super americana che ha dovuto seguire in corsia.

Cibo sano e vitamine: la cura per il Covid-19 di Melania Trump
Notizie

La first lady americana Melania Trump ha spiegato in un articolo come è uscita dal Covid-19, da cui è stata colpita in forma lieve: grazie anche a una dieta sana e alle vitamine.

Bar e ristoranti: nuova ordinanza in Piemonte, stop agli alcolici dalle 21
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Una nuova ordinanza inasprisce nella Regione Piemonte le regole anti coronavirus per Bar e ristoranti: stop agli alcolici alle 21 e aiuto dei ristoratori nel contact tracing.

Meat sounding: il Parlamento europeo deciderà se la polpetta vegetale si può chiamare hamburger
Notizie

Il Parlamento Europeo deciderà sul "meat sounding", ovvero la possibilità di utilizzare termini propri della carne quando si parla di alimenti di origine vegetale.

Gordon Ramsay accusato di aver violato la quarantena anti-Covid al ritorno dagli Usa
Notizie

I media britannici accusano Gordon Ramsay di non aver rispettato la quarantena anti Covid dopo essere tornato dagli USA per la cerimonia militare di suo figlio.

Bocuse d’Or Europa: l’Italia si qualifica alle finali
Notizie

La squadra Italiana nelle selezioni di Tallin si qualifica alle finali del Bocuse d'Or che si terranno a Lione a giugno 2021.

Coronavirus: grave 31enne gestore di un celebre pub a Ostia
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Giovane e senza patologie pregresse: eppure è ricoverato in condizioni preoccupanti il giovane gestore di un famoso pub di Ostia, la “Casa Clandestina”.

Ristoranti e bar a Berlino aperti anche dopo le 23: la decisione del tribunale
Notizie

Il tribunale di Berlino, a cui si sono appellati alcuni gestori di bar e ristoranti, si esprime contro la decisione del governo di chiudere i locali tedeschi alle 23.

Piero Chiambretti contro “quelli degli aperitivi” responsabili del Coronavirus
Notizie

Piero Chiambretti, che per il Coronavirus ha perso sua madre, si è scagliato in un'intervista radiofonica anche contro "quelli degli aperitivi" responsabili della diffusione del Coronavirus.