Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Napoli: pizzeria caccia cliente che rifiuta di essere servita da un commesso “nero”
Notizie

Una cliente di una pizzeria nel Napoletano si lamenta perché il commesso che la sta servendo, a suo dire, è "nero", e per questo potenziale portatore di Coronavirus: il gestore, a quel punto, la invita a uscire dal suo locale.

Vercelli: protesta silenziosa dietro alla vetrina di una pizzeria
Notizie

Uno storico ristoratore di Vercelli si chiude con i collaboratori nel suo locale dopo le 18 e protesta dalle vetrine che danno sulla strada.

Firenze: pizzeria chiude, ma prima regala 300 pizze ai bisognosi
Notizie

A Firenze una pizzeria, prima di chiudere a causa delle disposizioni dell'ultimo DPCM, ha deciso di regalare 300 pizze ai bisognosi. Si tratta del Ristorante Pizzeria “Il Poggetto” di via Michele Mercati, guidato dal pizzaiolo…

Coca Cola presenta la prima bottiglia in carta, 100% riciclabile
Notizie

Coca Cola Europa ha realizzato il prototipo per la prima bottiglia completamente in carta, che potrebbe rappresentare una importante svolta in termini ecologici.

Cuoco morto alle Maldive ad agosto: la salma è bloccata all’estero
Notizie

Resta bloccata alle Maldive la salma del cuoco italiano morto annegato lo scorso agosto mentre era in vacanza con la sua famiglia.

Coronavirus: la lattoferrina aiuterebbe a combatterlo, secondo uno studio
Notizie

Uno studio italiano dell'Università Tor Vergata di Roma indica la possibile utilità della lattoferrina contro il Coronavirus, visto che lo lascerebbe senza il suo nutrimento principale.

Ristoranti e bar in Sardegna: chiusura posticipata, presto l’ordinanza
Notizie

In Sardegna il presidente della Regione Christian Solinas vuole proporre misure meno restrittive per bar e ristoranti, posticipando la chiusura.

Ristoranti, Decreto Ristori firmato da Sergio Mattarella: ecco tutti gli aiuti previsti
Ristoranti

Sergio Mattarella firma il "decreto ristori": ecco cosa prevede nello specifico per i ristoranti. Tutti gli aiuti, dai contributi per fasce alla cassa integrazione.

Ristorante Christian & Manuel: lo stellato che resta senza aiuti perché in un hotel
Ristoranti

Mentre gli chef si danno da fare per organizzare le cene negli hotel, "approfittando" di una falla del Dpcm, il Ristorante Christian & Manuel resta senza aiuti, perché in un albergo.

Torino: cocktail take away dedicati ai grandi del Millennio, l’idea di Affini
Notizie

Affini, cocktail bar di Torino, lancia una linea di cocktail disponibili anche per il take away e dedicati a dodici grandi personaggi del Millennio.

Pepe in Grani preferisce chiudere, “per noi l’asporto è impossibile”
Notizie

Chiude la celebre pizzeria di Franco Pepe che, come spiega su Facebook data la posizione periferica, non riesce a fare asporto negli orari serali.

Decreto ristori: il governo approva gli aiuti ai ristoratori
Notizie

Concluso il Consiglio dei Ministri con l'approvazione del cosiddetto "Decreto ristori", che prevede gli aiuti ai ristoratori e alle altre categorie penalizzate dall'ultimo DPCM.