Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ristoranti, Decreto Ristori firmato da Sergio Mattarella: ecco tutti gli aiuti previsti
Ristoranti

Sergio Mattarella firma il "decreto ristori": ecco cosa prevede nello specifico per i ristoranti. Tutti gli aiuti, dai contributi per fasce alla cassa integrazione.

Ristorante Christian & Manuel: lo stellato che resta senza aiuti perché in un hotel
Ristoranti

Mentre gli chef si danno da fare per organizzare le cene negli hotel, "approfittando" di una falla del Dpcm, il Ristorante Christian & Manuel resta senza aiuti, perché in un albergo.

Torino: cocktail take away dedicati ai grandi del Millennio, l’idea di Affini
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Affini, cocktail bar di Torino, lancia una linea di cocktail disponibili anche per il take away e dedicati a dodici grandi personaggi del Millennio.

Pepe in Grani preferisce chiudere, “per noi l’asporto è impossibile”
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Chiude la celebre pizzeria di Franco Pepe che, come spiega su Facebook data la posizione periferica, non riesce a fare asporto negli orari serali.

Decreto ristori: il governo approva gli aiuti ai ristoratori
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Concluso il Consiglio dei Ministri con l'approvazione del cosiddetto "Decreto ristori", che prevede gli aiuti ai ristoratori e alle altre categorie penalizzate dall'ultimo DPCM.

Ristorante Del Cambio danneggiato dalle proteste: “non distogliamo l’attenzione dal giusto dissenso”
Ristoranti

Lo chef del Ristorante Del Cambio, il dehors distrutto dalle proteste violente di Torino, dice la sua: "io sto con chi manifesta". Pacificamente, si intende.

Massimo Bottura scrive a Giuseppe Conte: ecco come salvare i ristoranti
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La massima autorità della ristorazione italiana si rivolge alla massima autorità del governo: Massimo Bottura scrive a Giuseppe Conte, proponendo alcune soluzioni per salvare il settore.

Ristoranti: Matteo Renzi chiede al governo di modificare il Dpcm
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Matteo Renzi chiede al governo di modificare il Dpcm nelle parti che coinvolgono cultura e ristoranti, proponendo di lasciarli aperti qualche ora in più.

Ristorante nel Varesotto: no show di 50 persone nella prima sera di coprifuoco
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Un ristorante nel Varesotto in un lungo post su Facebook denuncia la mancanza di rispetto dei clienti, che in massa non si presentano nella prima sera di coprifuoco senza neanche preoccuparsi di disdire il tavolo.

Ristorante con festa di compleanno nel tavolo vicino: lo sdegno di Andrea Crisanti
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Il virologo Andrea Crisanti racconta il suo disagio per essersi trovato al ristorante e aver avuto accanto una tavolata di persone a festeggiare un compleanno.

Cibo d’asporto in Campania fino alle 22.30: la Regione rettifica la sua ordinanza
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Per un "mero errore materiale" nell'ultima ordinanza della Regione Campania non era stato inserito l'orario limite per l'asporto; ora è arrivata la rettifica: è concesso fino alle 22.30.

Cibo d’asporto in Campania vietato, ma non ai McDonald’s: la nuova ordinanza di Vincenzo De Luca
Notizie

Una nuova ordinanza firmata da Vincenzo De Luca vieta il cibo d'asporto in tutta la Regione Campania, tranne che nei casi in cui ci sia il drive-thru, servizio tipico dei McDonald's.