Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ristoranti stellati Napoli e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti

I 28 ristoranti stellati di Napoli e provincia, i premiati dalla Guida Michelin 2021 con le stelle nel capoluogo della Campania e dintorni: l'elenco, i prezzi, i menu, gli chef, e le informazioni utili.

Chi è Hélène Darroze: la chef che si è accaparrata cinque stelle Michelin in una settimana
Ristoranti

Hélène Darroze, tra ristoranti in Francia e UK, si è portata a casa 5 stelle con le presentazioni 2021 della Guida Michelin, nell'ultima settimana. Ma chi è questa chef capace di fare invidia a Enrico Bartolini?

Guida Michelin 2021 UK e Irlanda: un altro trionfo al femminile
Notizie

Esce la Guida Michelin 2021 UK e Irlanda, che assegna 7 nuove stelle, tre nuovi bistellati e due nuovi tre stelle (entrambi con chef donne): in totale sono 185 i ristoranti premiati.

Crisi: 4 milioni di Italiani chiedono aiuto per mangiare, dice Coldiretti
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Coldiretti lancia l'allarme sulla crescita degli Italiani in condizione di indigenza (raddoppiati rispetto allo scorso anno), terreno fertile per l'intervento delle mafie.

Bernie Sanders donerà cibo ai poveri grazie alle t-shirt con il suo meme
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Bernie Sanders sfrutta la sua improvvisa popolarità e realizza tshirt con il suo meme: il ricavato andrà in beneficenza a un'organizzazione che consegna cibo ai poveri.

Parigi: 161 posti nei mercati per i ristoranti della città
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Le amministrazioni comunali mettono a disposizione spazi nei mercati cittadini per i ristoranti: l'operazione "Place aux restos!” comincia da Parigi.

Food Network cancella “Worst Cooks In America”: la vincitrice è accusata di omicidio
Notizie

La vincitrice dell'ultima edizione del programma americano "Worst Cooks In America" è accusata dell'omicidio della sua bambina di te anni: Food Network cancella le puntate che la coinvolgono.

Flower Burger: la catena italiana di burger veg sbarca nel Regno Unito
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Aperto a Londra il primo locale inglese della catena italiana di hamburger vegetali Flower Burger.

Sud Africa: il divieto sugli alcolici manda in crisi il settore
Notizie

Il divieto di vendita di alcolici deciso dal Sud Africa per arginare l'emergenza sanitaria sta mettendo a rischio il settore, e costringe il principale produttore di birra a importanti licenziamenti.

McDonald’s Cina lancia lo “Spicy Sundae”, il gelato al peperoncino
Notizie

McDonald's in Cina lancia una limited edition del suo Sundae, condita con uno speciale topping al peperoncino e spezie varie.

Mumbai: migliaia di agricoltori protestano contro le riforme del governo
Notizie

Una marcia di migliaia di agricoltori si dirige verso Mumbai per un sit in di protesta contro le riforme agricole del governo indiano.

Heinz ha chiesto ai consumatori di disegnare il ketchup
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Heinz ha chiesto ai consumatori di tutto il mondo di disegnare il ketchup, avendo la conferma di essere un'icona.