Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Ristoranti stellati di Milano e provincia 2021: elenco stelle Michelin, prezzi, cosa sapere
Ristoranti

I 17 ristoranti stellati di Milano e provincia, i premiati dalla Guida Michelin 2021: l' elenco completo, i prezzi, il menu degustazione e cosa sapere prima di andarci.

Alajmo: il gruppo prende l’offerta food del campus dedicato all’innovazione, nasce J-FARM
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Cinque punti di ristoro all'interno del più importante polo dell’innovazione in Europa, alle porte di Venezia: gli Alajmo partono alla guida di J Farm.

La Parilla Mexicana: sanzionato il ristorante di Milano che aveva aperto con i tamponi all’ingresso
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Cinque giorni di chiusura e una multa a La Parilla Mexicana, ristorante di Milano che aveva aperto facendo i tamponi rapidi a tutti i clienti, sostenuto da Paolo Polli e dal comitato "Io Apro".

Egitto: gli archeologi scoprono un birrificio di 5000 anni fa
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Scoperto in Egitto un antico birrificio, che poteva produrre fino a 22.400 litri di birra alla volta, usati per lo più per riti funebri e sacrificali.

Mac and Cheese alla caramella: la bizzarra trovata di Kraft per San Valentino
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Kraft lancia per San Valentino i Candy Mac & Chees, maccheroni al formaggio di colore rosa e al sapore di caramella: una delizia, di certo.

McDonald’s: negli USA l’insistenza dei consumatori fa reintrodurre nel menu un’aranciata
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La Hi-C Orange era stata tolta dai McDonald's americani nel 2017, ma i consumatori non se ne sono mai fatti una ragione, e oggi hanno vinto: la bevanda arancione sarà reintrodotta nei fast food di tutti gli Stati Uniti.

Burger King Francia regala sacchi di patate per sostenere i produttori locali
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Nel mese di febbraio, i clienti di Burger King Francia riceveranno in omaggio un sacco di patate locali: è l'operazione della catena per aiutare i produttori del territorio in un momento difficile.

Ristoranti, perchè non abolite il giorno di chiusura settimanale?
Ristoranti

I ristoranti riaprono a pranzo, in zona gialla, con il giorno di chiusura settimanale di un tempo. E noi fatichiamo a dare una mano ai locali in difficoltà.

Sardegna: ristoranti aperti la sera, la richiesta di Confcommercio
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La Fipe Confcommercio Sud Sardegna chiede alla luce di dati positivi della regione la riapertura serale dei ristoranti.

New York: i ristoranti possono aprire fino alle 23, posticipato il coprifuoco
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Dopo aver ottenuto la possibilità di riaprire anche al chiuso, i ristoranti di New York ora festeggiano lo spostamento del coprifuoco e il prolungamento dell'orario di apertura fino alle 23.

Ristorante di Velletri cerca un cuoco, purché non sia straniero
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Un annuncio di lavoro in un ristorante di Velletri indigna l'opinione pubblica: si ricerca personale, ma non si accettano candidature di stranieri.

McDonald’s: i bagarini all’assalto degli Happy Meal per rivendere le carte Pokemon
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Sta creando non pochi problemi la nuova promozione Usa di McDonald's, che ha deciso di inserire all'interno dei suoi Happy Meal una speciale collezione in edizione limitata di Pokémon cards, finite preda dei bagarini. Problemi…