Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Rider: non è un rapporto di lavoro subordinato per il giudice di Firenze
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Il tribunale di Firenze rigetta la richiesta dei sindacati di riconoscere quello dei rider come lavoro subordinato: plauso di Deliveroo, che difende il suo contratto autonomo.

India: il governo chiede a Twitter di rimuovere gli account che incitano alla protesta degli agricoltori
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Continuano le proteste degli agricoltori indiani, e la loro rabbia viaggia anche sui social: così il governo chiede a Twitter di intervenire, ma riceve un gentile rifiuto.

Ryan Reynolds lancia una limited edition del suo gin dedicata al calcio
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L'attore Ryan Reynolds ha comprato una squadra di calcio gallese, e celebra l'acquisto con una limited edition del suo Aviation gin.

Rider: Uber Eats presenta un protocollo su salute e sicurezza sul lavoro
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Dopo le vicende giudiziarie che l'hanno vista protagonista, Uber Eats inizia un percorso di avvicinamento ai rider e presenta uno speciale protocollo sulla sicurezza sul lavoro.

Dabiz Munoz produrrà una ciambella da 1,69 euro per Carrefour
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Lo chef del DiverXo Dabiz Munoz ha appena prodotto la DonutsXO, una ciambella a meno di due euro in distribuzione da Carrefour.

Bologna: cade l’accusa di epidemia colposa per il pub rimasto aperto nonostante le restrizioni
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L'Halloween Pub di Bologna, accusato di epidemia colposa per le ripetute violazioni delle restrizioni, canta vittoria: cade l'accusa più grave.

Birra: se per celebrare il centenario del PCI c’era bisogno della Beerlinguer
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Un giovane napoletano inventa (non per scopi commerciali, fortunatamente) la Beerlinguer, la birra che celebra il centenario del PCI.

Filippo La Mantia divide la cucina con Giancarlo Morelli e lancia l’idea della co-cucina
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Lo chef Filippo La Mantia, dopo la chiusura del suo ristorante, ora viene ospitato nella cucina del collega Giancarlo Morelli, e i due pensano che il co-cooking possa essere un'ottima soluzione per il futuro.

Budweiser userà la pubblicità del Super Bowl per promuovere il vaccino per il Covid
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Il marchio di birra Budweiser non sponsorizzerà live il Super Bowl con la sua tradizionale parata dei cavalli e userà parte dei suoi spazi per promuovere il vaccino per il Coronavirus.

Prato: presidio contro il bar aperto dall’ex carabiniere accusato di stupro
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Organizzato un presidio contro il bar aperto a Prato dall'ex carabiniere accusato nel 2017 di stupro contro le studentesse americane.

Chrissy Teigen: “quando ordinai per sbaglio una bottiglia da 13.000 $”, massacrata su Twitter
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La modella americana Chrissy Teigen racconta su Twitter di quando ordinò per sbaglio una costosissima bottiglia di vino, e i suoi fan non apprezzano.

Ristorante in Malesia serve i pasti direttamente in macchina
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Un ristoratore malese si inventa un sistema per continuare a lavorare durante il lockdown: serve i clienti direttamente nella loro macchina.