Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
Sardegna: le regole per ristoranti e bar nella zona bianca
Notizie

La Sardegna riapre gradualmente bar e ristoranti anche alla sera, per effetto della zona bianca.

Sardegna prima zona bianca d’Italia, riaprono bar e ristoranti
Notizie

La Sardegna è la prima zona bianca d'Italia: riaprono bar, ristoranti, luoghi di cultura e di aggregazione e si torna alla normalità, ma gradualmente.

Waffle: il regalo inusuale della Regina Elisabetta al piccolo Archie
Notizie

Harry racconta il regalo di Natale che lui e Meghan hanno chiesto alla Regina Elisabetta per il piccolo Archie: una macchina per fare i waffles.

Pasta con feta: per una ricetta su TikTok il formaggio greco diventa introvabile
Notizie

La popolarità internazionale della "baked feta pasta" su TikTok ha reso la feta introvabile ovunque nei supermercati, dall'Europa all'America.

Buger King lancia un mega hamburger in Giappone: il nome è tutto un programma
Notizie

Burger King lancia in Giappone un panino gigantesco, lo “Strong Magma Super One Pound Beef Burger”, con ben quattro hamburger all'interno.

Chi vincerà MasterChef Italia 10 e perché proprio Aquila
Programmi di cucina

Ci sentiamo di fare una previsione: il vincitore di Masterchef Italia 10 sarà Aquila, il giovane Francesco. Entrato da macchietta, ha dimostrato molto. Ora solo Monir lo separa dai coriandoli dorati.

Francia: morto suicida chef ex stella Michelin
Notizie

Lo chef francese Marcel Keff si è suicidato nel suo ristorante, una stella Michelin fino al 2020.

MasterChef Italia 10: i top e i flop dell’undicesima puntata
Programmi di cucina

I TOP e i FLOP dell'undicesima puntata di Masterchef Italia 10, quella in cui si tirano le somme del programma e il gruppetto della finale si forma in maniera inaspettata: ecco le nostre pagelle.

Ristoranti riaperti a cena? Il nuovo DPCM non porterà grandi novità, a quanto sembra
Ristoranti

Il nuovo DPCM è in arrivo, ma senza grandi novità. Pochissime le speranze per le riaperture dei ristoranti la sera dal 6 marzo al 6 aprile.

Rider: indagine della procura di Milano, obbligo di assunzione per 60mila e 733 milioni di multe
Notizie

Rider: indagine della procura di Milano, obbligo di assunzione per 60mila, 733 milioni di multe e sei indagati nelle principali piattaforme di delivery: Just Eat, Uber Eats, Glovo e Deliveroo.

Gordon Ramsay: un buco di 60milioni di sterline a causa del Coronavirus
Notizie

I 35 ristoranti di Gordon Ramsay sparsi nel mondo hanno registrato un calo del fatturato di 57,5 ​​milioni di sterline nel 2020 a causa della pandemia.

Leonardo Bonucci apre un ristorante di lusso a Torino
Notizie

Leonardo Bonucci, calciatore della Juventus e della nazionale, apre a Torino Lève, ristorante di lusso proprio accanto all'ex sede del club bianconero.