Valentina Dirindin

Valentina Dirindin, giornalista freelance, si occupa - nella vita come nel lavoro - principalmente di tre cose: scrivere, mangiare e viaggiare. Un'intuizione ha fatto sì che queste tre attività si trasformassero in una professione, ed eccoci qua. Ama la buona cucina, a qualsiasi livello, l'ottimo vino e la buona compagnia. Ma più di tutto ama raccontare le sue esperienze, scoprire nuove storie, scovare le notizie parlando con le persone. Da che ne ha memoria, ha sempre scritto, lavorando per diverse testate e guide gastronomiche e non. E spera di fare questo per tutta la vita.
San Francisco: riaprono i ristoranti al 50%, e per la prima volta anche i bar
Notizie

Si allentano le restrizioni anti Covid a San Francisco: i ristoranti riaprono anche al chiuso con una capienza al 50% e i bar, per la prima volta da novembre, possono riaprire all'aperto.

Reati alimentari: corretto in extremis il decreto che li avrebbe abrogati
Notizie

Il Governo risolve all'ultimo il pasticcio del decreto legge che avrebbe abrogato i reati alimentari, di fatto depenalizzandoli.

Svizzera: dietrofront sulla riapertura dei ristoranti, troppi contagi
Notizie

La Svizzera avrebbe dovuto riaprire i ristoranti all'aperto il 22 marzo, ma i contagi sono ancora troppo alti e il Consiglio federale rimanda la decisione a dopo Pasqua.

Pepsi lancia un nuovo energy drink, LeBron James è il testimonial
Notizie

Pepsi lancia in America una nuova linea di energy drink, pensata per sostituire il caffè mattutino: il testimonial è il cestista dell'NBA LeBron James.

McDonald’s: la regina Elisabetta possiede un drive-thru
Notizie

La Regina Elisabetta possiede il terreno su cui sorge un McDonald's con drive-thru quindi, tecnicamente, il locale è suo: è una delle tantissime proprietà di The Crown Estate.

Pasta: se pure la giornata del sonno serve a promuovere l’italianità
Cucina

Una vecchia e buffa notizia intorno alla pasta disturba i nostri sogni durante la Giornata Mondiale del Sonno. Sarà la nostra favola della buonanotte.

Poormanger, la patata ripiena gourmet, viene acquisita da Cirfood (e si espande)
Ristoranti

La più nota insegna italiana di patate ripiene "gourmet", la torinese Poormanger, viene aquisita da Cirfood e mira ad aprire in ogni città, partendo da Milano.

USA: le nuove aperture di ristoranti tornano ai livelli pre pandemia
Notizie

Secondo il portale Yelp, le nuove aperture di ristoranti negli USA sono praticamente tornate ai livelli pre pandemia, anche se il ricambio ha portato con sé nuove formule, più adatte ai tempi che stiamo vivendo.

Masterchef Italia: l’ex concorrente Giulia Brandi inventa una box con vini a sorpresa
Notizie

"Che Pasqua!" è una box con vini a sorpresa accompagnati dalle ricette dell'ex concorrente di Masterchef Italia Giulia Brandi.

Ristoranti: il distanziamento di due metri è follia, secondo Giorgia Meloni
Notizie

Un'assoluta follia, secondo Giorgia Meloni, la possibilità di aumentare il distanziamento interpersonale di due metri nei luoghi dove si sta senza mascherina, e quindi anche nei ristoranti.

UK: la più grande catena di pub del Paese ha perso 750 milioni per il Covid
Notizie

Stonegate, che gestisce 4.708 pub in UK, dichiara di aver perso 750 milioni a causa del Covid: speranze per le riaperture con la bella stagione, ma la ripresa potrebbe essere lenta.

Vino: Winelivery si fa pubblicità con un’orgia, ma vi prego non vedeteci la “donna oggetto”
Bere

Winelivery, app di vino a domicilio, porta in tv il miglior modo di attendere una consegna: un'orgia. O meglio, un ménage à trois. E fatichiamo a capire perché le donne debbano sentirsi oggetti.