Susanna Danieli

Alumna Unisg, sommelier, giramondo. Viaggio con Dissapore dal 2019, e continuo a farlo anche dagli Stati Uniti. Mi occupo di alimenti e dieta vegana, piatti tipici, storia e cultura del cibo, bevande non alcoliche, trend food. Nel tempo libero bevo kombucha, faccio yoga e trekking, provo ristoranti e vi consiglio cosa e dove mangiare.
Sui social il trucco per trovare nell’uovo di Pasqua Kinder la sorpresa che si vuole: funzionerà?
Notizie

Ci risiamo: anche quest'anno torna la caccia alla sorpresa nell'uovo di Pasqua. Ecco come trovare Harry Potter, secondo i social.

Limoncè, dopo aver disseminato l’Italia di limoncello, diventa un aperitivo
Notizie

La nuova creatura Limoncè si sbarazza di parecchi gradi per diventare “l'aperitivo alla siciliana”, ovvero lo spritz color dell'oro.

Perché “Considera l’Aragosta” è più attuale che mai
Cucina

Il pezzo di David Foster Wallace tocca le contraddizioni profonde del mangiare carne, tra specismo, sofferenza animale, dissonanza cognitiva.

Kinder lancia una nuova Fetta al Latte al mirtillo
Notizie

Per la prima volta Kinder Fetta al Latte cambia: dal prossimo luglio l'edizione limitata al gusto mirtillo.

Rapporto Fao: il prezzo del caffè continuerà a salire
Notizie

Il prezzo del caffè non si ferma, anzi nel 2025 potrebbe salire. L'ultimo rapporto Fao spiega i numeri e i perché.

Caffè Florian, lutto per la scomparsa improvvisa della manager Anna Rita Panebianco
Notizie

Piazza San Marco piange l'amica e collega. Anna Rita Panebianco era manager del Caffè Florian, scomparsa in un incidente tragico.

La marinara è la salsa più comprata in America
Notizie

Rossa al profumo di aglio e origano: la classifica della app Instacart mostra come gli americani mangiano la pasta.

Il panino perfetto è italiano, parola di Stanley Tucci
Notizie

L'attore italoamericano si conferma fan sfegatato della nostra cucina. E ci mostra come preparare il panino perfetto, italiano ovviamente.

Le bustine di tè contengono microplastiche: ecco come minimizzare il rischio
Notizie

Ormai è impossibile sfuggire alle microplastiche. Ecco come minimizzare i rischi di quelle rilasciate dalle bustine di tè.

Se anche internet è sessista con le donne chef
Ristoranti

Il gender gap tra donne chef e cuochi uomini (suona male detta così?) si può constatare anche googlando. La nostra prova sul campo.

Report, “Il Re del vino” punta i riflettori sulle operazioni poco chiare dei Cotarella
Bere

Quella che sta per andare in onda potrebbe essere la puntata di Report sul vino (davvero) da non perdersi: l'inchiesta tratta le operazioni opache dei Cotarella: dalla beneficenza fantasma al disboscamento di foreste in Argentina.

Nelle nuove linee guida europee mancano i riferimenti al green, e Lollobrigida applaude
Alimentazione

La Visione per l'Agricoltura e l'Alimentazione dell'Unione Europea guarda alla produttività, ma sembra “dimenticarsi” di sostenibilità e tutela dell'ambiente.