Susanna Danieli
Addio a Vincenzo Bonfissuto, re dei lievitati e campione dei prodotti siciliani. La tragica perdita a soli 43 anni ricordata dal sindaco di Canicattì.
Le donne responsabili dell'aumento dei consumi di alcol? Dati alla mano sì, ma saltare a conclusioni affrettate potrebbe essere un errore.
Dentro la conchiglia, al posto di perle, si rischia di trovare un bel Vibrio. Lo dice l'EFSA e la colpa è del cambiamento climatico.
Salmo sceglie la vita. Dell'aragosta che decide di liberare, con documento video e caption motivazionale. Ma servono questi gesti?
Il riscaldamento globale spoglia anche i camerieri. Al Caffè Florian via giacca e papillon, da luglio 2024 solo camicia e panciotto.
Cos'è l'ostroveganismo? La dieta vegana che include i bivalvi perché, in teoria, non provano dolore. Ecco cosa ne pensiamo.
Beefbar Milano è la nomination italiana di Prix Versailles, che premia i ristoranti più belli al mondo. Ecco perché piace tanto ai francesi.
Cosa pensa uno chef influencer? Andrea Giuseppucci ha opinioni su tutto, compresa una triste frecciatina a Elly Schlein
Guè Pequeno droppa il nuovo pezzo: in questo caso la tequila Tequiero, omaggio al brano omonimo e alla passione del rapper per il distillato.
Gli scontrini-gate dell'estate ci hanno decisamente annoiato. Gli ultimi due casi lo confermano: le polemiche servono (ed esistono) davvero?
Il Consorzio Barolo Barbaresco si costituisce parte civile nell'inchiesta sul caporalato in Langhe. Per il presidente Germano “Anche noi siamo vittime”.
La pasta ripiena italiana ha avuto origine al nord e si divide in ravioli e tortellini. E i culurgiones? Un'eccezione: lo dice la scienza.