Prisca Sacchetti

A Milano il sole bacia gli chef (detto popolare fresco di conio). Non tutti, precisamente ogni chef il cui cognome inizia per "Crac" e finisce per "Co". Proprio al più celebre degli masterchef nazionali, Carlo…

“Tutto si può mangiare, si tratta solo di sapere che ci sono delle conseguenze”. L’ironica e un filo inquietante massima che avete appena letto circola su Twitter (#Mad2) ed è stata partorita, a quanto pare,…

Da ieri tutti gli automobilisti francesi sono tenuti ad avere a bordo un etilometro per il controllo del tasso alcolico nel sangue. Obbligo esteso a "tutti i veicoli terrestri a motore", unica eccezione gli scooter…

Non siamo in una puntata di Porta Porta ma quello nella foto è pur sempre un plastico. Precisamente il plastico della Fondazione elBulli, che fa vedere come sarà l'ultimo progetto di Ferran Adrià quando verrà…

Hollande è più simpatico e caciarone di Monti? “Ça se discute...” verrebbe da dire. È quello che ha risposto il neopremier francese al collega Rajoy, quando questi ha malauguratamente sostenuto che Roma – e non…

A Febbraio Nestlè aveva citato in giudizio Vergnano, il più antico produttorte italiano di caffè, per presunta contraffazione dei propri brevetti e uso illeggitimo del marchio "Nespresso". La scritta "compatibili con le macchine Nespresso" stampata…

Fallisce con cinque ordinanze di custodia cautelare un marchio storico dell'industria alimentare campana, il Pastificio Antonio Amato. Tra i destinatari dei provvedimenti tutti amministratori e politici di Udeur e Pdl, spicca il nome di Giuseppe…

"Ancora 'sta faccenda del paneee? Ma basta! In questo Paese stiamo andando fuori dal vaso, signore mio, scusi se mi permetto". E' insieme una delle più vanagloriose e vituperate figure della società magnacciona Gianfranco Vissani,…

Il gazpacho che salva dalla crisi di nervi (come dimenticare la memorabile scena del film di Almodovar?), l’insalata di farro con i gamberetti, i pomodorini e magari un’aggiunta di pesto. La pappa al pomodoro fredda,…

Le ragioni etiche per non mangiare foie gras --dal primo luglio ogni commercio o consumo del fegato più prelibato del mondo verrà punito, in California, con una multa di 1000 dollari-- sono ovvie: oche e…

Con una decisione a suo modo storica la California proibisce il foie gras. Non solo la produzione, il fegato d'oca, specialità francesce considerata una prelibatezza dai patiti di cucina, dovrà sparire ovunque, dai supermercati ai…

In Italia i politici mangiano nei posti sbagliati: le cronache giudiziarie li danno al Bolognese di Milano, all'Harry's Bar di Roma o in altri luoghi in cui vai per sederti vicino a una valletta, non…