Prisca Sacchetti
E' street food mania. Scegliendo un banchetto di polenta fritta a Bari e un camioncino della porchetta a Cortona, in provincia di Arezzo, lo hanno detto anche i 53 cuochi dal pedigree impeccabile cui il…
Pensavamo che la Gazzetta dello Sport (?) facesse sentire Massimo Bottura a suo agio come sui carboni ardenti. Invece lo chef dell'Osteria Francescana di Modena si è prestato persino ai giochi cretini che imperversano nei…
elBulli, per 5 anni il ristorante migliore del mondo nella top 50 San Pellegrino, chiuso nel luglio 2011 dal celebre chef catalano Ferran Adrià in attesa di riaprire sotto forma di fondazione, metterà all'asta l'intera…
La prima cosa da fare, se si è tesorieri di un partito, è praticare sfrenatamente il gastrofanatismo. Lo sapeva bene Luigi Lusi, l'invidiato ex tesoriere della Margherita che riusciva a spendere per un piatto di…
E' destino, nella rovente estate 2012 tra Liguria e Tripadvisor, il sito dove sono i clienti a consigliare o sconsigliare hotel e ristoranti agli altri viaggiatori, non c'è feeling. Dopo le proteste degli albergatori di…
Questo scontrino, con il suo osceno totale di 44.660 sterline, quasi 56 mila euro, è apparso nei giorni scorsi sul celebre aggregatore americano Reddit sotto questa didascalia: "Il mio amico è un cameriere e questo…
Si sveglia il Corriere della Sera. Che finalmente, oggi, racconta di come questa campagna elettorale americana passi per i panini al pollo di Chick-fil-A. Ai lettori di Dissapore i fatti sono noti. Dan Cathy, capo…
Fra Circi e Ulissi – e blog che si rimbalzano l’un con l’altro ricette ora per l’estate torrida, ora per il colpo di coda del freddo - ci sono luoghi e cucine dove il cibo…
Investitori russi e coreani cercano di acquistare i pezzi più pregiati del Golfo dei Poeti. Il pressing su Francesca Mozer, compagna di Zucchero, perché ceda il piccolo paradiso dell'Eco del mare, autorizzato dopo una lunga…
Il suo destino si conoscerà solo a ottobre, quando il Tribunale di Milano si pronuncerà sulla richiesta di affido ai servizi sociali. Forse alla comunità Exodus di don Antonio Mazzi, come hanno chiesto i suoi…
Magari tra voi c’è chi pensa che sarebbe gustoso assaggiare una parmigiana di melanzane accostandosi all’inguine di una bruna e formosa mediterranea. O una tagliatella al ragù servita sullo sterno di una procace sfoglina. Che…
Si chiamerà Jaguar il ristorante messicano che sua celebrità lo chef Ferran Adrià aprirà vicino alle Ramblas, nel centro di Barcellona, insieme al fratello Albert. Simile nell'impostazione al Tickets, il "bar de tapas" aperto dalla…