Sembra che Massimo Bottura stia progettando un B&B alle porte di Modena, visto che ha comprato una villa con un bel bosco intorno in zona San Damaso. Potrebbe trasformali in un resort, ma lui dice che è presto per parlarne
Condannato lo scroccone dei ristoranti di Firenze Diceva Roland: «Sono tedesco, non pago», adesso il giudice lo ha condannato a due anni e due mesi di carcere, con il divieto, anche se cittadino comunitario, di rimanere in Italia
«Ecco in che condizioni è la machina dei gelati di McDonalds», le foto del 18enne Nick, ex dipendente della catena di fast food, diventano virale. Le condizioni igieniche sono ripugnanti
San Marzano Day è una festa per riscattare il pomodoro campano più falsificato del mondo. Organizzato da Paolo Ruggiero, a capo della cooperativa agricola DANIcoop , si svolge il 31 luglio
Maurizio Landi, 56enne bolognese, lavora in un bistrot francese come cuoco. Ma i clienti si rifiutano di mangiare i suoi spaghetti, sono troppo al dente. Il cuoco viene licenziato perché rifiuta di adattarsi ai gusti del posto
Troppe prenotazioni, il bistrot di Cannavacciuolo appena aperto a Torino non chiuderà più fino a metà d'agosto per eccesso di prenotazioni
Com' è e cosa si mangia nel bistrot appena inaugurato da Antonino Cannavacciuolo a Torino, in via Cosmo 6, zona della Chiesa della Gran Madre. Ecco menu e immagini
Si scrive Poke, si pronuncia poh-kay, viene dalle Hawaii ma sta diventando una moda anche in Italia dopo esserlo stata in molti Paesi del mondo, soprattutto negli Stati Uniti, dove se ne abusa un po' come lamentano gli hawaiani. Ecco cos'è e la ricetta per farlo in casa
Le attività italiane di Eataly hanno fatto registrare nel 2016 ricavi in calo di 32 milioni, che hanno provocato una perdita d'esercizio di 11 milioni di euro. Oscar Farinetti non parla più di Borsa
La modifica del disciplinare da parte del Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana, che prevede la possibilità di congelare il famoso latticino, ha provocato molte polemiche, ma chef e pizzaioli sembrano essere d'accordo
14 turisti italiani a Pamplona spendono 620 euro in un ristorante ma se ne vanno senza pagare il conto. La polizia li ferma I turisti italiani vengono costretti a risarcire il ristorante e a lasciare il 10% di mancia
La sfida odierna del Campionato della pizza 2017 si svolge a Napoli, tra due importanti pizzaioli: Gino Sorbillo con la pizzeria dei Tribunali e Ciro Oliva di Concettina ai Tre Santi. Chi passerà il turno questa volta?