Massimo Bernardi

Oggi Eataly reagisce alla rumorosa inchiesta per “commercio di sostanze dannose alla salute”, aperta mercoledì scorso dal procuratore di Torino, Raffaele Guariniello, dopo la denuncia di un cliente che tra le alici acquistate nel supermercato…

Ci ha detto Marco Perissinoto, chef e abituale commentatore di Dissapore, che nei giorni scorsi, una troupe di Striscia la Notizia guidata dall'inviato Max Laudadobermann Laudadio, sarebbe volata a Barcellona per "porgere le scuse" del…

1 - Questa settimana lo chef Davide Oldani - il più amato dalle italiane - ha detto che nelle cucine dei ristoranti non ci sono donne perché non ce la fanno, è un mestiere troppo…

Oggi sono preda dell'incontrollabile istinto di mostrare al pianeta un mio errore. Poco vanitoso, eh? Ma evidentemente qualcosa non va nel modo in cui uso il lavoro di alcuni fotografi in questo blog. Vorrei parlarne…

Nomen omen. Ecco come la conduttrice di fudsciò Francesca Romana Barberini ha festeggiato la storica vittoria delle Roma, che nel pomeriggio ha battuto la capolista Inter 2 a 1. [Immagine: Facebook/Maurizio Santin]

Me ne rendo conto scrivendola, che è un'idea sciocca. Ma le tentazioni, presente no?, "posso resistere a tutto tranne che alle...". Allora ditemi, sono io che mi faccio delle poderose illusioni, o il popolo di…

Non vorrei dire noi l'avevamo detto, ma: noi l'avevamo detto. E no, non è questione di fare i grossi, non ho bisogno che Nature, per quanto le venga riconosciuto il titolo di rivista scientifica più…

Non ci sono più i soldi di una volta? Ennoi, in ossequio al do-it-yourself culinario, vi abbiamo spiegato come fare da soli l'uovo di cioccolato per la Pasqua imminente. Ci avete applaudito a spellamani, ma…

Caro Dissapore, sono elettrizzata, passerò il prossimo weekend a Parigi con il mio ragazzo. E' la nostra prima volta nella capitale francese. Dove posso portarlo per 1) colpirlo, 2) fargli credere che conosco i posti…

Nella lista delle cose che devo spicciarmi a imparare casomai dovessi rinascere, al punto numero uno metterei il divieto assoluto di avere figli. Soluzione radicale? Provateci voi a essere uno cui piace mangiare con un…

Patto non negoziabile con l'elettorato di questo blog: Eataly è il posto oltre il quale non c’è nessun meglio. Ne consegue che, il core-business di questo post, non è "sparare sulla croce rossa". Troppo facile…

Già uno che si chiama tutt'insieme ernestogallidellaloggia un po' d'impressione la fa, no? Dopodiché, se l'editoriale che ha scritto domenica per il Corriere della Sera, dal titolo "Un'Italia anticristiana", lo ritroviamo copiancollato su un altro…