Massimo Bernardi
Adesso che per la nazione ospitante è finita la festa mondiale, qualcuno spieghi ai Sudafricani che la colpa non è dello jabulani, il pallone che si piglia tutte le colpe, ma della maledetta vuvuzela che…
A botte di entusiasmo ormonale possono aver detto blasfemie tipo "il Grana di Piacenza è meglio del Parmigiano di Parma", o snervato i supporter dei tortellini bolognesi con la presunta "superiorità dei cappelletti di Reggio",…
In quanto persone di mondo, i lettori di Dissapore hanno fatto dell'elenco di ieri, Cose che tutti sembrano amare ma io odio, la "best lista ever", sia messo a verbale. Solo che ultimamente —Sgarbi, esci…
Oh, è di nuovo estate. E quando arriva l'estate noi ci siamo dentro fino al collo... amici... spiagge... barbecue... e BIRRA... birreartigianalitaliane per la precisione. Senza dire che niente fa più partita alla tivù di…
♫ I don't do macaron, no, no no ♫. Già con i mondiali it's "calcio per ragazze" time, e uno deve sciropparsi domande tipo: "Ma noi siamo quelli bianchi o quelli blu?", o "Da quando…
1 - Se a portata d'udito qualcuno dice che "mangiare animali è lo stesso che divorare uomini", ci sono 2 possibilità, è pazzo o è Jonathan Safran Foer. Però, questa settimana, ci siamo chiesti se…
"Io vado all'Harry's Bar e vedo lì... il ministro Matteoli". Leggere i quotidiani 'stamattina e incrociare l'Harry's Bar è una cosa sola. Parlano tutti del posto in cui, dicono i carabinieri di Firenze, si sono…
Chi ha visto le prime partite dei mondiali è stato sicuramente molestato da un misterioso rumore che sovrasta anche le voci dei telecronisti (cosa di per sé trascurabile ). Beh, fateci l'abitudine, perché questo suono…
Permettete? Ma quale Efsa (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare), per spiegarci quali sono gli alimenti potenzialmente pericolosi, specie ora che è esploso il caldo, chi meglio degli americani?. Stiamo guardando e riguardando la lista…
Senti Professor Vincenzo Tini, io te lo dico, il resto del mondo lo penserà senza dirtelo. Rendere credibili con l'autorità di un microbiologo dell’Università di Bologna, le favole raccontate nelle nuove pubblicità Tavernello —La montagna…
Chiaro che stasera mi ubriaco prima del tramonto. Non può che essere così se inizi la giornata apprendendo che dovresti mangiare carote mentre guardi i mondiali sudafricani. Da domani, 5.760 minuti di partite più gli…
Ieri e ieri l'altro, Identità London, spin-off europeo di Identità golose, il congresso milanese sulla cucina d'autore, ha radunato a Londra la finale enbiei dei cuochi. Italiani (Massimo Bottura, Davide Scabin, Niko Romito, Andrea Berton,…