Massimo Bernardi

Primo Piano

L'inquadratura a mezzobusto nel videospot che promuove il libro Il labirinto femminile non rende giustizia alla cifra stilistica di Manuela Arcuri, dicono quei gran criticoni dei blogger italiani (veramente dicono: "Manuelina, damme retta, se sulla…

Primo Piano

Daniele Cernilli lascia il Gambero Rosso? 111 commenti dopo, lo scoop rimane senza risposta, l'attuale direttore della rivista non ha risposto alle nostre mail. Ma ora perfino i suoi colleghi sembrano confermare. L'altra cosa cui…

Cucina

Mancano solo 3 giorni a Natale, ed è probabile che alcuni di noi (hem) non abbiano ancora regalato nulla. C'è bisogno di idee? Okay, seguono suggerimenti last-minute per gastrofanatici incalliti. Del resto, se sono amici…

Primo Piano

Il bello di aver avuto da fare mentre: 1) "Italia sotto zero, strade ghiacciate, autostrade bloccate". E poi, nel fine settimana, ricevere link in ordine cronologico senza realizzare quel che accadeva: 2) "Bloccati per 20…

Primo Piano

I post più letti negli ultimi 7 giorni. 1 - Continuiamo a farci del male, continuiamo a mangiare le insalate in busta. 2 - Per Benedetta Parodi i gastrofanatici sono una causa "talmeeente persa". 3…

2010 | I post più e meno letti dell’anno, cosa avete cercato su Dissapore e altro
Primo Piano

Vorrei aver scritto cazzilli palermitani più spesso e se è per questo pure casatiello napoletano, pasta di zucchero (?), tiramisù alle fragole e le altre "ricette di crescente popolarità" nello Zeitgeist di Google (traduzione: la…

Segnali di crisi | Ristoranti più chiari dei supermercati
Primo Piano

La teoria è questa: siccome c'è la crisi, per Natale cambiano ingredienti, pesi e misure dei prodotti, in apparenza uguali a prima e invece un po' diversi. Per capirci, in molti biscotti che compriamo al supermercato…

Cucina

Il premio diventa futile rispetto alla ricerca della perfezione, che è il vero erotismo della questione. Anche perché diciamolo, rispetto a panettone e pandoro il torrone sembra figlio di un Natale minore. Eppure, ci sono…

Cucina

Abbiamo già visto cibi inessenziali vivere i famosi 15 minuti warholiani. Il punto non è essere invecchiati e raccontare lo stesso teatrino - la stessa folgorazione, lo stesso sudore freddo, la solita perentoria necessità di…

Salute

Chi legge può alternativamente scegliere di: (1) Smettere subito, tanto per cucinare come dice Dissapore servono un sacco di tempo e un sacco di soldi. Oppure: (2) Proseguire scoprendo che le insalate pronte, son pronte…

Primo Piano

Conservi un briciolo di humor malgrado le menate sullo stress da lunedi ? Allora trova una didascalia più decisiva della nostra: Succede solo da McDonald's. TORINO, 12 DIC. "Sette avventori del McDonald's di Piazza Statuto…

Primo Piano

I post più letti degli ultimi 7 giorni. 1 - I 15 dolci migliori di Roma. 2 - Ogni paese ha la pubblicità che si merita. Il nostro è una patatocrazia. 3 - Guida acconcia…