Massimo Bernardi

Abbiamo moltissime belle abitudini; ma legate a cose, per noi, da incubo, esempio: latte condensato spremuto dal barattolo nello stesso cucchiaio della Nutella. Perché le mangiamo quando non c'è nessuno intorno, ci manca la faccia…

1. Milano: evasione fiscale per il Finger’s, alla Guardia di Finanza non piacciono i pre-conti. 2. Gelato Giusto, il miglior gelato di Milano e, incidentalmente, una soluzione ai problemi del Paese. 3. Mandara, il re…

Eravamo tanto presi dalle sorti di quelle f-word così credibilmente assestate da Gordon Ramsay alla tv, tanto "acquolinanti" sui piatti italiani di Mario Batali, uno che può permettersi la griffe sulle Crocs (ho detto tutto),…

Premessa: ne parliamo con leggerezza per non metterci a piangere. E anche perché di tutte le sprecopoli questa siciliana è di gran lunga la più stravagante. Ce n'eravamo accorti tutti qualche giorno fa quando il…

"Di solito i ristoranti dei calciatori volano basso inseguendo con malagrazia le mode del momento, e, soprattutto, vanno presto a rotoli. Invece il Finger’s di Milano non è defunto; anzi: ha raddoppiato". Parola di Camilla…

Quando andiamo al caseificio Vannulo, per lo più, vogliamo che ci si annuvoli la testa. Speriamo di essere sollevati dalle nostre aspirazioni ordinarie, di essere tradotti in qualcosa di meglio di ciò che siamo. Non…

Caro Paolo Valentino del Corriere della Sera ti sbagli. I rapporti dell'Onu avranno anche identificato gli insetti come uno dei gruppi di cibo alternativo alla carne per le future generazioni, ma io non spendo 300…

1. Yuzu, ristorante giapponese a Milano. Io che non sono una commentatrice critica dei ristoranti ho rischiato la rissa. 2. Ma come, la Torta Pistocchi alla Coop? Non è una qualunque Coop, è l’Unicoop di…

*AGGIORNAMENTO: Le Fooding si scusa. Il disagio provocato da una foto diventa argomento dominante tra i net-spiaggiati dei Bagni Dissapore, poco convinti che quei gran-figli-di-hipster griffati Le Grand Fooding si possano permettere tutto. Vi so…

Non siete così tonni da credere a tutto, lo so, e raccontarsela per raccontarsela preferirei altre barzellette, chessò il bosone di Higgs. Ma credetemi, quel che state per leggere è insopportabilmente vero. Al ristorante Mama…

C'è qualcosa di lui che s'impiglia dappertutto. Anche in una telecamera del (non più odiato) Gambero Rosso. Lui è Gabriele Bonci, maestoso fornaio e pizzaiolo del Pizzarium di Roma dove anni fa si potevano leggere…

Ebbene sì: Snooki è incinta!, scriveva Mtv con il tono di chi ha appena rivelato il nome dell'ondata di calore che seguirà a Caronte (spoiler: Lucifero). Per non farsi trovare impreparata, la mini-musa della serie…