Massimo Bernardi

Cucina

Chi ne capisce dice del nuovo Barbicu di Alessi che è bello, modulare, trasportabile (design: Piero Lissoni), versatile (a gas o a carbonella) e non costa come una manovra economica (499 € nudo e crudo,…

Indirizzi

Mentre Londra sta per riempirsi di italiani noi domani arriviamo a Roma per un periodo di vacanza. Siccome teniamo alle buone abitudini, ci consigli qualche cocktail bar all'altezza? E' vero che a Roma, come a…

Primo Piano

Pomeriggio di ieri. Deflagra l'ormai celebre Ansa di Veronica. "Ciarpame senza pudore quelle donne nelle liste. Berlusconi è andato a Napoli alla festa di una diciottenne: "Strano, non è mai venuto a quelle dei figli",…

Mangiofuori

Contro la crisi economica e i tavoli semivuoti, dagli stellati ai bistrot, il presidente francese Sarkozy abbassa l'Iva al ristorante dal 19,6 al 5,5 per cento: i clienti risparmiano e il settore respira. In Italia,…

Mangiare Fuori

Tanto si sapeva che sarebbe finita così: ci ho provato a incatenarmi alla crociata molecolare, chi vuole mangiare la metilcellulosa e chi no. Ma non ci credevo nemmeno io. Io che tutto quello che voglio…

Cucina

Striscia la Notizia, guardiamoci negli occhi, noi non chiediamo il programma riparatore, però, dopo avere frettolosamente maltrattato Massimo Bottura, chef del ristorante Osteria Francescana di Modena —appena giudicato il migliore ristorante italiano— potevi almeno offrirgli…

Primo Piano

Seguiamo in tempo reale Striscia la Notizia, il tg satirico che l'inchiesta "Fornelli polemici" ha reso simile a un Grande Fratello disonesto, incompetente, con una lunga lista di nemici. Ma puntando ai bassi istinti degli…

Grande Notizia

Per la serie domande a bruciapelo che richiedono risposte sincere, voi da qui a una settimana pensate di comprare carne di maiale? In attesa di commenti eccovi 5 cose da sapere prima di cedere alla…

Primo Piano

—Striscia la Notizia attacca col bazooka la cucina molecolare e Massimo Bottura, per gli esperti: il migliore cuoco italiano. Noi che combinazione, avevamo appena mangiato nel suo ristorante, ci siamo schierati contro l'esecuzione sommaria. —E…

Mangiare Fuori

Buon 25 Aprile. [Il Keswick Mountain Festival di Latrigg, in Inghilterra, imagine via Getty]

Primo Piano

Il fatto è che non avendo vere palle per fare leggi di segregazione razziale, e magari farsi sputare dal mondo, si accontentano di proibire il kebab. Ed è per questo che la regione Lombardia, non…

Cucina

Giuro che ieri sera il cuoco Rocco Iannone ha detto a Max Laudadio di Striscia la Notizia: “Qualcuno è venuto qui a minacciarmi, per organizzare qualche festicciola…con persone importanti del mondo del vino… mi sono…