Massimo Bernardi
Scrive il New York Times che ieri, Oscar Natale Farinetti, il cui core-business è essere molto milionario con il supermercato del gusto Eataly (+ acqua e bevande Lurisia + vino Fontanafredda + birra Le Baladin…
La deputata Pdl Melania Rizzoli ha accusato Veronica Lario di aver fatto tornare indietro le donne di 50 anni, a quando erano considerate solo "corpi da guardare e sesso da godere". La risposta di Veronica…
Imprudente. Mi sembra un po' lo specifico di Maurizio Santin. Non c'entrano le battute sui figli d'arte, ma ci deve essere una spiegazione se L'Antica Osteria del Ponte, il ristorante a pochi km da Milano…
1 - Vissani è tornato con il ristorante a ore. Mentre il "toro" è "toro" anche fuori orario. 2- Qualcuno comunque è anche nato. Il fiocco azzurro in casa Dissapore è per Intravino. 3 -…
Come vi difendete quando siete sotto stress? Io penso uno sproposito a Uliassi. Non lui, anche se il suo è l'unico caso di anconetano biascicato che fa simpatia, Uliassi va inteso come ristorante: il bianco…
Più che micro, la nostra storia è da una botta e via. Nessuno avrebbe il tempo di scovare ogni cosa edibile (ma anche no) messa in bocca ad avvenenti signorine da schiere di pubblicitari. E…
Gianfranco Vissani non fa un piatto interessante da 5 anni. Per quanto sembri un concetto marziano, questo era il genere di cose che si sentiva in certi circoli. Era stato il "cuoco di D'Alema", ma…
Dimenticate lievito madre, bufala campana dop, pelati schiacciati con le mani. Per quelli ci sono il Pizzaiolo del Presidente, La Notizia, Da Michele, tutte pizzerie di Napoli. In alternativa Gatta Mangiona o Pizzarium di Roma.…
Se mi seguite, commentiamo insieme Che pesce mangiamo, la storia di copertina del Magazine in edicola oggi con il Corriere. «Quando entriamo in pescheria le nostre scelte sono sempre quelle: tonno, spada, salmone, orate, spigole,…
Dissapore ha una nuova reporter, si chiama Linda Di Franco. Un certo quarto d'ora di celebrità in Italia nei ruggenti '80 poi via a Los Angeles dove vive da anni. A Luglio, una coppia di…
Non lasciatevi ingannare dalle apparenze, anche se vedete Gianfranco Vissani esibirsi in un perfetto baciamano a una recente festa romana—destinatario l'onorevole Maurizio Gasparri del PDL—il verace cuoco umbro già da un anno ha risposto alla…
Il McGangBang è un doppio Cheeseburger di McDonald's con un McChicken sandwich infilato dentro. Non cercatelo nei menu ufficiali, è una manipolazione nata in Florida, si narra, nel 2006. Anche il nome è inventato, ispirato…