Massimo Bernardi

1. C’è traccia di un grande ritorno: il 2014 è l’anno del Winner Taco. 2. Un bimbo piange nel ristorante 3 stelle, il celebre chef medita di vietare l’ingresso ai bambini. 3. Hai mangiato i dolci migliori d’Italia…

1. Campionato Italiano della pizza: le finali. Sorbillo vs. Pepe in grani. 2. Bruno Barbieri risponde alla domanda “Uomini o donne?”, nell’attesa intervista di Vanity Fair. 3. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 4. Nel tempio del bio-natural-fricchettone: cosa…

1. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 2. Quinta e sesta puntata: tutti i drammi di Masterchef 3, Twitter edition. 3. Bruno Barbieri lascia Cotidie e riparte da una vecchia trattoria a Bologna. 4. La…

1. Ricetta del torrone fatto in casa. 2. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 3. Pranzo di Natale: come ubriacarsi senza che i familiari se ne accorgano. 4. Regali di Natale gastronomici da “fantastico” a “ma che ca***”: questi…

1. Massimo Bottura reloaded: il menu di Natale facile per davvero. 2. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 3. Ricetta del torrone fatto in casa. 4. Eataly Firenze: scene da un’apertura. 5. Last minute: la…

1. L’inganno è vitale per far funzionare un ristorante. 2. Menu di Natale: l’antipasto di Carlo Cracco e il regalo di Lavazza. 3. Dedicato a quel tipo che ieri ha fatto la mia piadina: 4.…

Tu e io viviamo nello stesso pianeta? Perché sulla terra, noi usiamo la parola "piadina" per descrivere una crescia piena di cose che si mangiano. Roba abbastanza semplice, e sono sorpreso che almeno questo tu…

01. I 7 ristoranti più sopravvalutati del 2013. 02. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 03. Leggete questa cosmica guida ai 25 locali hipster di Milano. Fatelo adesso. 04. Chef Rubio: non ho la tv, mangio…

1. Imprese impossibili: le 15 migliori pizzerie d’Italia. 2. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 3. Da maipiùsenza a nonsenepuòpiù: 8 cose che leverei dai menu, 2013 edition. 4. La ricetta perfetta: torta delle quattro…

1. Il meglio che si compra da Lidl in 10 prodotti gourmet. 2. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 3. Asta del Tartufo Bianco di Alba: l’idea che ha un anziano, leggermente sessista, di un…

1. Liveblog Guida Michelin 2014: Niko Romito 3 stelle. 2. Dove si mangia meglio in Italia a dar retta alla Guida Michelin 2014. 3. Sedetevi e respirate: il lievito madre è una moda, Gabriele Bonci…

1. La ricetta perfetta: torta al cioccolato. 2. La guida completa per ubriacarsi quando non si hanno più vent’anni. 3. In Italia si mangia sempre peggio, le stelle Michelin si comprano e altre scioccanti verità…