Massimo De Marco
In un ristorante di Venezia, gli spaghetti al nero di seppia vengono ribattezzati in un modo che a molti è parso nostalgico: secondo il titolare "non c'è alcuna volontà politica".
Un ricco indennizzo per un grave incidente viene donato a Social Food di Bologna, dove si sfamano 156 mila persone all'anno, offrendo anche accoglienza e socialità.
Il 2024 è stato l'anno peggiore per la lotta allo spreco alimentare: il pesce surgelato può aiutare?
Se il piano è quello di diventare l'uomo più detestato del Regno Unito, il fondatore di BrewDog James Watt ci sta riuscendo, e il suo nuovo reality non piace a nessuno.
L'Emilia Romagna sembra aver trovato un nuovo alleato nella lotta al granchio blu: il polpo.
JustEat diffonde i dati sui consumi di cibo cinese in occasione del Capodanno e una cosa è certa: dagli involtini primavera non si scappa.
Martino Ruggieri torna casa, e si insedia in uno dei ristoranti più belli del mondo: Grotta Palazzese.
Indirizzo, orari, foto e informazioni del Moro Restaurant, ristorante gourmet a Venezia.
Lo storico ristorante Diana di Bologna è in vendita. Ancora riserbo sugli acquirenti, la tradizione sembra l'unica certezza.
È uscita la World's 50 Best Restaurant del Medio Oriente e Nord Africa, e agli italiani è andata male. Ma c'è una novità.
È arrivata stamattina la decisione della Procura: Chiara Ferragni andrà a processo per la vicenda del Pandoro Gate.
Si è tenuta la ventesima edizione della più ambita sfida internazionali tra cuochi. L'Italia non ha vinto, ma si è difesa bene.