Massimo De Marco
Arriva la prima sentenza sulle vongole avariate che avevano causato l'intossicazione di sposi e invitati al Piccolo Lago: lo chef Marco Sacco è stato condannato.
E se la nuova frontiera del dolce fosse l'amaro? Stefano Guizzetti di Ciacco ci prova con un panettone dedicato. La nostra Prova d'assaggio.
Indirizzo, orari, foto e informazioni sulla Pizzeria Starita di Firenze, sede aperta nel 2021 dello storico marchio napoletano.
Il Cappero del Therasia Resort di Vulcano ha un nuovo, giovanissimo chef: Onofrio Pagnotto, 24 anni ma con la giusta esperienza per affrontare la sfida.
Dopo le esperienze al Cambio e da Vincenzo Tiri, Maicol Vitellozzi aprirà la sua insegna, con la socia Francesco Corbo: bisserà il suo stesso successo?
Un'influencer statunitense accusa l'Enoteca Pinchiorri di aver rovinato la cena di compleanno del suo fidanzato con richieste economicamente assurde e un atteggiamento poco conciliante.
Mauro Uliassi condivide sui social un suo video del 1998 a pranzo da Ferran Adrià: speriamo ne arrivino altri.
Niente più cucina (forse), ma una vita interamente dedicata a Krishna: ecco cosa c'è nei progetti futuri di Pietro Leeman, primo chef vegetariano in Europa a prendere una stella Michelin.
Semiotica, grafica e calligrafia vanno a definire, attraverso i menu cartacei, i ristoranti stessi. I casi più lampanti, che hanno fatto e fanno trend in Italia.
Nuovo corso per Quintale, il ristorante della famiglia Moretti in collaborazione con Dario Cecchini: arriva Davide Modesti, con l'idea di una svolta gourmet ma attenta alla sostenibilità e al mondo vegetale.
Maicol Vitellozzi ha spoilerato sui social la sua ultima creazione: diventerà l'erede del crubik?
L'esperienza da Eataly Smeraldo si concluderà il 20 aprile, ma chef Viviana Varese ha già annunciato la sua prossima esperienza: la troveremo al Passalacqua hotel, struttura sul lago di Como nominata migliore del mondo da 50 Best.