Massimo De Marco
Nuovo chef per il Radici Ristorante in Vigna: sostituisce Marco Massaia, che a gennaio è partito alla volta di Palermo.
A Grotta Palazzese inaugura il primo ristorante dall'arrivo di Martino Ruggieri, ma per la sua "Maison" ci sarà da aspettare ancora un po'.
Alla terza edizione, la Gelato Week porterà gli appassionati alla scoperta di quasi 70 gelaterie in dei percorsi in 6 città italiane.
Un nuovo progetto innovativo punta a creare una filiera sarda del tartufo nero.
Il marchio di marmellate di Meghan Markle non parte sotto i migliori auspici, e ci si mette pure Kate Middleton.
Le chiacchiere a 100 al kilo di Massari hanno suscitato polemiche, ma siete sicuri di sapere quanto le pagate?
Gli ultimi casi nelle mense di due scuole elementari di Bologna e Torino impongono una riflessione.
Il prezzo del cacao in borsa cala, ma potrebbe non essere una buona notizia.
Qualcosa per il benessere degli animali negli allevamenti sta venendo fatto. Non è ancora abbastanza, ma la Confederazione Italiana Agricoltori prova a spiegarlo.
L'impero della ristorazione di Leonardo Maria Del Vecchio è in continua espansione: acquisito il gruppo Twiga da Flavio Briatore.
Le celebrità titolari di un marchio di tequila non si contano più, ma a chi la produce non sta andando così bene.
Italia, USA, Regno Unito: la crisi della birra artigianale non risparmia nessuno.