Massimo De Marco
La lotta all'occidentalizzazione del regime in Korea del Nord passa anche dal cibo: sono banditi gli hot dog, ma ci sono altri piatti illegali.
Un recente studio internazionale prevede un'importante crescita per il settore del no/low alcool, ma l'Italia ne è esclusa.
La serie culinaria di Meghan Markle in arrivo su Netflix non è ancora uscita ma già si preannuncia il disastro.
Nemmeno la befana è immune alla gourmettizzazione: ecco la calza di Antonino Cannavacciuolo.
Agli spettatori di Masterchef non è sfuggita un'intesa tra Katia e Cannavacciuolo: ci hanno visto giusto.
Lo spirito d'adattamento è d'obbligo, in un 2025 che non brillerà per il potere d'acquisto della clientela. Cosa succederà nei ristoranti italiani nell'anno che verrà, tra tendenze prevedibili e conseguenze di trend precedenti.
Cosa sappiamo del nuovo progetto di Giorgia, un bistrot nella cittadina di Galatina.
Non solo pizzerie: PizzAut diventerà una flotta di food truck, per portare il suo progetto di "nutrire l'inclusione" in tutta Italia.
Le anticipazioni sull'intervista a Oscar Farinetti della puntata di stasera di Report sono succulente: se ne parlerà molto, soprattutto della sua visione sull'etica di Coca Cola.
Chef Rubio non manca occasione di farci sapere la sua opinione riguardo le questioni internazionali: stavolta è il turno dell'arresto di Cecilia Sala, ma Enrico Mentana interviene.
Buone notizie per la birra artigianale: dopo la chiusura nel 2023, il birrificio Elav torna grazie a nuovi investimenti ma sempre guidato dal fondatore Antonio Terzi.
A un anno dallo scandalo del Pandoro Gate, capiamo quanto abbia influito sull'immagine di Chiara Ferragni.