Marco Locatelli

Aceto Balsamico di Modena, il governo sloveno vorrebbe aggirare le norme di tutela europee
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Sotto attacco l'Aceto Balsamico di Modena: il governo sloveno vorrebbe convertire la denominazione in uno standard di prodotto..

Frumento, un nuovo mix resisterà ai cambiamenti climatici
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Un'ibridazione del frumento tenero con quello duro potrebbe dare vita ad una varietà più resistente agli effetti dei cambiamenti climatici.

Stefano Patuanelli: “Dobbiamo far tornare le persone al ristorante”
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Il ministro delle Politiche agricole, Stefano Patuanelli, esordisce con parole forti durante il Consiglio nazionale della Coldiretti in merito al futuro della ristorazione.

Stefano Patuanelli: “Mi batterò in Ue perché il Nutriscore sia abbandonato”
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In occasione del consiglio nazionale di Coldiretti, il neo ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Patuanelli promette la sua battaglia in Europa contro il Nutriscore.

Agroalimentare, con i ristoranti chiusi 11,5 miliardi di cibo e vino invenduti
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Con il continuo stop and go di bar e ristoranti crolla l'agroalimentare, con un invenduto fino a 11,5 miliardi di euro da inizio pandemia.

Barista offesa su Facebook: Laura Castelli del M5S a processo per diffamazione
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La deputata del Movimento 5 Stelle, Laura Castelli, finisce in tribunale a causa di un post Facebook pubblicato nel 2016 che attirò commenti sessisti.

Birra: anche i produttori tedeschi chiedono gli aiuti di Stato
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La crisi economica causata dalla pandemia colpisce duro anche i produttori di birra tedeschi, che chiedono misure forti e decise al governo centrale.

Bonus Vacanze prorogato di sei mesi, fino a dicembre 2021
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Il bonus vacanze sarebbe dovuto scadere il 30 giugno 2021, ma con una modifica del Parlamento è stato allungato il tempo a disposizione per spenderlo

Guida Michelin e Save the Children: le cene stellate all’asta benefica
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Stars 4 Children si svolgerà il 22 febbraio 2021 dalle ore 14.00 sulla piattaforma 6enough.eu e saranno coinvolti ben 30 chef stellati segnalati dalla Guida Michelin Italia 2021

Oms esclude la teoria cinese: il Covid non è arrivato a Wuhan col cibo congelato
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Peter Ben Embarek dell'Oms: "L'idea che il virus sia stato importato in Cina in questi alimenti congelati non è qualcosa che stiamo analizzando".

Campari, l’utile netto cala del 39% nel 2020
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Lockdown e pandemia hanno gravato anche sugli affari del Gruppo Campari, che nel 2020 ha registrato un utile netto inferiore del 39% rispetto al 2019.

Caffè: nel 2020 il fatturato dei torrefattori italiani è quasi dimezzato
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Il caffè italiano ha registrato, nel 2020, un picco del fatturato del 40%. L'allarme arriva dal Gruppo Italiano Torrefattori Caffè (Gitc)