Marco Locatelli

Api: lo zucchero italiano smette di usare i neonicotinoidi
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Coprob-Italia Zuccheri, cooperativa accreditata come unico produttore di zucchero 100% italiano, rinuncia alla deroga per l'uso dei neonicotinoidi.

Genova, il consigliere al policlinico San Martino: “Vaccinate il personale del bar vicino”
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Il consigliere regionale Stefano Anzalone, della lista "Cambiamo con Toti", ha inviato una lettera al policlinico San Martino di Genova per chiedere la vaccinazione anti-Covid del personale del vicino bar-edicola Wanda.

L’Antica Carbonera di Venezia chiude: addio a 130 anni di storia
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L'Antica Carbonera di Venezia, ristorante con 130 anni di storia sulle spalle, chiude definitivamente i battenti.

Export Made in Italy: nel 2020 vola il Sud (+7,4%)
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L'export dell'agroalimentare Made in Italy al Sud ha fatto letteralmente il botto con un +7,4% rispetto al 2019.

California Bakery in tutta Italia: 60 nuovi locali nel 2021
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Grazie all'acquisizione da parte del gruppo Ten Food & Beverage, California Bakery si rilancia con l'apertura, entro l'anno, di 60 nuovi locali, di cui la metà in franchising.

Pro Caseus, il chip per bovini che incrementa la produzione di formaggio
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Con il Pro Caseus si andrà a fare una sorta di selezione genetica dei bovini sulla base della loro capacità di produrre latte adatto al processo di caseificazione.

Pesca: l’Europarlamento chiede telecamere sui pescherecci a rischio irregolarità
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L'Europarlamento chiede telecamera per la videosorveglianza a bordo delle navi a rischio violazione e origine tracciabile dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura. La decisione finale verrà negoziata con il Consiglio.

Libano: il primo ospedale vegano al mondo è l’Hayek Hospital di Beirut
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Da questo mese, l'Hayek Hospital di Beirut, in Libano, serve ai suoi pazienti unicamente piatti vegani. È il primo ospedale al mondo a farlo.

Steven Spurrier, addio alla leggenda del vino
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Lutto nel mondo del vino che perde l'icona Steven Spurrier, figura polivalente del settore enoico.

Daniel Ricciardo, pilota di Formula 1, lancia il suo vino rosso in edizione limitata
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Si chiama DR3 il vino rosso del pilota australiano di Formula 1 Daniel Ricciardo, realizzato in collaborazione con l'azienda vinicola St Hugo.

Pasta: la grano italiano al 100% segna un +29% nel 2020
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La crescita della pasta 100% da grano italiano fa il boom con una crescita del 29% nel 2020, tre volte rispetto alla pasta "normale".

Supermercati: in Russia si paga con riconoscimento facciale
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In 50 supermercati russi del gruppo X5 Retail Group è possibile pagare con il riconoscimento facciale. Entro fine anno il servizio sarà attivo in 3000 punti vendita.