Marco Locatelli

I consumatori USA sono sempre più attenti agli effetti del cibo sul clima e così il governo investe 1 miliardo per sostenere un'agricoltura più attenta.

Secondo l'ultimo rapporto sulla filiera del cibo redatto dall'Osservatorio Enpaia-Censis, gli italiani sono sempre più attenti all'impatto che il cibo ha sulla salute e sull'ambiente.

Il team di veterinari UE di Euvet (Eu Veterinary Emergency Team) ha avviato, in questi giorni, la missione di sorveglianza sulla peste suina africana in Italia.

In seguito alla denuncia presentata dal Brewers of Europe, nei mesi scorsi era stato bloccato l'export di tequila messicana in Europa. Concluse le indagini della Commissione, la tequila può tornare ad essere importata.

In occasione dei suoi 110 anni Oreo lancia una versione del biscotti con granelli di zucchero sopra e dentro a cui si aggiunge uno strato supplementare di crema al gusto "torta di cioccolato".

In vista della stagione della fioritura dei ciliegi in Giappone, Starbucks lancia una sua collezione ad hoc.

Emergono numeri preoccupanti nel rapporto cibo-giovani da una ricerca dell'Università Cattolica del Sacro Cuore, ANBI Emilia Romagna, Consorzio di Bonifica di Piacenza e CREA.

Il Ministero dello sviluppo economico mette a disposizione agevolazioni pari a 16 milioni di euro per sostenere la realizzazione dei progetti industriali di Riso Scotti e Ponti.

Il titolare del ristorante: "Ai miei colleghi dico di reagire: cose del genere capitano frequentemente. È giunto il momento di dire basta".

Il vino tra i protagonisti delle aste online. Circa 230 mila gli italiani hanno fatto almeno un'offerta, la spesa media è stata di 1000 euro.

La Campania, con il 6% circa del totale della superficie nazionale olivetata e un patrimonio olivicolo di oltre 8,5 milioni di piante

Produzione mele a rischio con il Green Deal. A rivelarlo uno studio dell'Università di Wageningen che ha analizzato sei obiettivi della strategia Farm to Fork (F2F) e della strategia per la biodiversità (BD).