Marco Locatelli

Hop Tony, Hop!, la prima birra con luppolo autoctono italiano
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Italian Hops Company e Birrificio Italiano presentano la birra Hop Tony, Hop!, la prima birra prodotta interamente con luppolo autoctono italiano e nata dopo un importante lavoro di ricerca.

Frutta estiva, calano i prezzi: angurie -33% e meloni -21%
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Calano sensibilmente i prezzi della frutta estiva all'ingrosso, con l'anguria che segna addirittura un -33,7% e il melone tocca il -21,1%. Flessione anche per albicocche (-10,1%) e pesche (-16,6%).

Spreco di cibo, il Vermont lo vieta per legge
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Il Vermont, USA, ha introdotto una nuova legge che proibisce lo smaltimento di rifiuti alimentari. Consentito solo il compostaggio.

Ristoranti: il locale di Juan Mata in rosso, debiti per quasi 1 milione di sterline
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Il calciatore spagnolo del Manchester United avrebbe dei gravi problemi finanziari con il suo ristorante Tapeo & Wine.

Ristoranti, bonus da 5000 euro proposto dal ministro Teresa Bellanova
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Il ministro delle Politiche agricole Teresa Bellanova propone di stanziare 1 miliardi di euro per distribuire un contributo a fondo perduto da 5 mila euro ai 180 mila ristoranti italiani.

Alimenti importati tre volte più pericolosi del Made in Italy, l’allarme di Coldiretti
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Coldiretti, analizzando l'ultimo report del ministero della Salute sul “Controllo ufficiale sui residui di prodotti fitosanitari negli alimenti" sugli alimenti importati, fa sapere che è stata individuata una presenza irregolare di residui chimici più che tripla rispetto a quelli Made in Italy.

Vino: la Sardegna difende il suo Cannonau, rischia di essere “desardizzato”
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Il Cannonau, il vitigno simbolo della Sardegna, rischia di perdere il suo fattore identitario a causa di alcune nuove disposizioni dell'Unione europea.

Vino: 1.142 vigneti all’asta nel 2019, oltre il 40% sono in Toscana
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1.142 lotti di vigneti italiani all'asta nel 2019, pari ad un controvalore di oltre 250 milioni di euro di base d'asta.

Napoli, sequestrati 450 kg di dolci mal conservati: Carabinieri chiudono un bar di Afragola
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Ad Afragola, in provincia di Napoli, i Carabinieri del Comando Provinciale di Napoli, insieme ai carabinieri del Nucleo Antisofisticazione e Sanità, hanno sequestrato 450 chilogrammi di dolci in cattivo stato di conservazione e fatto chiudere il bar che li vendeva.

Agricoltura: 25 posti di lavoro nelle vendemmie grazie ai voucher
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L'agricoltura potrebbe creare - quasi immediatamente - 25 mila posti di lavoro occasionale grazie al voucher agricolo (abolito nel 2017), in vista della vendemmia.

Ken il guerriero: la famosa sigla doveva essere la pubblicità di una caramella
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La famosissima sigla dell'altrettanto popolare cartone animato giapponese (anime) Ken il guerriero era nata come jingle per la pubblicità di una caramella. Lo spot, però, non si fece e allora il destino fece il suo corso.

Spagna, il 13% di bar e ristoranti chiusi per sempre a causa del Coronavirus
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In Spagna il 13% di bar, ristoranti e hotel hanno infatti chiuso i battenti definitivamente a causa della pandemia da Coronavirus.