Manuele Berti
Cronaca Ogm messa qui per scavare esplorare e confessare il lettore o forse, più semplicemente, per mettere sul piatto un modo di esistere e di essere. Ma prima la notizia: Giorgio Fidenato, l’agricoltore che ha…
Vi diamo la notizia per com'è: un bambino di 2 anni è morto ad Agliè (Torino) a causa della SEU, sindrome emolitico-uremica, un'infezione che può essere collegata al consumo di latte crudo non bollito. Il…
Fermo 14/09/2010. Ieri, Cristiano Chiodi, ha comprato una mozzarella Land all'Eurospin di Porto San Giorgio, ma, dopo averla aperta, la sorpresa: il latticino era giallo. La data di scadenza indicata sulla confezione della mozzarella, prodotta…
In Cile, 33 minatori sono intrappolati a 700 metri di profondità e fin quando non sarà completato un pozzo alternativo --serviranno mesi-- i soli collegamenti che hanno con la superficie sono 3 piccole sonde. Tutte le cose utile ai minatori…
Ammetterete che tra "MAlitalia" e "Il segreto del mangiar bene in aereo è volare Alitalia" c'è un po' di differenza. La prima è una valutazione (che trova conferme a vagonate nella foto) di Francesca Ciancio,…
C'era una volta Arrigo Cipriani, figlio di Giuseppe, il fondatore della dinastia che nel 1931 ha aperto l'Harry's Bar di Venezia, ai cui tavoli si sono seduti re, principi, protagonisti della Storia e stelle dello…
Le gambe son di marmo ma chissenefrega, il rientro in città non cancella dagli occhi le montagne splendide, i laghi e l'incontro ravvicinato con una tribù di caprioli. Chissà, magari siete stati in Val Badia,…
Guardo il bicchiere mezzo pieno: quasi sicuramente arriveremo prima di Nicolas Sarkozy che dal 2008 chiede l'iscrizione al patrimonio mondiale dell'Unesco per la cucina francese. "E' la migliore del mondo", aveva detto in un soprassalto…
Questo è il testo della diffida inviata dall'ufficio legale di McDonald's a Ivan Puddu, il giovane imprenditore che ha creato McPuddu's e McFruttus, due fast food "alla sarda". "Vi indirizzo la presente per nome e…
Con tutti i cocomeri che ho mangiato negli ultimi giorni sto caloricamente a posto per l'estate intera. Ma se è concesso, senza che i lettori prendano le distanze dal povero editor del blog, vorrei confessare la mia…
Si sappia che il sintomo della crisi non è l'indebitamento delle famiglie, il sintomo della crisi sono gli esposti alla Guardia di finanza per le truffe al ristorante. O meglio, la pezzenza dei conti denunciati…
Grazia Marino, 74 anni, arrivata in coma all’ospedale di Barcellona Pozzo di Gotto, è morta l'altra notte in seguito a una intossicazione alimentare. La causa sarebbe un piatto di lasagne al forno comprate alla rosticceria…