Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Burger King fa guadagnare 300 milioni di dollari a Impossible Foods
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Grazie al suo Impossibile Whopper, Burger King ha fatto guadagnare 300 milioni di dollari le carni impossibili di Impossibile Foods. Ricorderete tutti la storia dell'Impossibile Whopper: l'hamburger di "carne impossibile", cioè di carne che non…

Glifosato al bando dagli scaffali di Coop
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Dagli scaffali Coop scomparirà la frutta e verdura con glifosato. La Coop, infatti, ha deciso di mettere al bando quattro erbicidi: glifosato, bentazone, terbutilazina e S-metolachlor. Nell'arco di tre anni, queste molecole saranno del tutto…

Domino’s lancia la Hawaiian Spaghetti Pizza, con gli spaghetti all’ananas
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Prima di leggere questa notizia sedetevi. Domino's ha lanciato la Hawaiian Spaghetti Pizza con spaghetti e ananas. Sì, avete capito bene: l'azienda Domino's ha deciso di aggiungere eresia ad eresia, non sapendo che due eresie…

Birra, la multinazionale AB InBev multata per 200 milioni di euro: perché
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La multinazionale AB InBev, uno dei colossi del settore della birra, è stata multata per 200 milioni di euro. Perché? Nessun problema dal punto di vista sanitario o della salubrità, possiamo stare tranquilli. Si tratta…

Chef malato di SLA: l’assurdo odio del web verso Paolo Palumbo
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L'odio del web questa volta si è rivolto contro Paolo Palumbo, giovane chef malato di SLA. Una vicenda assurda quella che vi stiamo per raccontare, che ci offre ancora una volta la conferma di quanta…

Sprechi alimentari: se le multinazionali si uniscono per combatterli
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Le grandi multinazionali si uniscono per combattere gli sprechi alimentari. Lo "scandalo" del food waste ha fatto sì che realtà come Tesco, Sainsbury's, Waitrose e Nestlé, azienda che già da tempo ha annunciato una svolta…

Gin Tonic nella dieta: fa bruciare calorie più velocemente? Lo studio che non esiste
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Un (inesistente) studio dimosterebbe che inserire Gin Tonic nella dieta fa sì che le calore vengano bruciate più velocemente, aumentando il tasso metabolico.

MasterChef Italia 9: giudici Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli, Bruno Barbieri
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Nella prossima edizione di MasterChef Italia 9 i giudici saranno Antonino Cannavacciuolo, Giorgio Locatelli e Bruno Barbieri. Avete capito bene: si torna all'originaria formula con tre giudici in quanto, come vi abbiamo appena detto, Joe…

Cristiano Tomei a Palazzo Pfanner: la nuova sede de L’Imbuto è terminata
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E' finito finalmente il trasloco dello chef Cristiano Tomei a Palazzo Pfanner: la nuova del L'imbuto è terminata. Da qualche mese si rincorrevano le notizie in merito alla progressione dei lavori di apertura del nuovo…

Alcol: in UK si beve meno, ma gli alcolisti non ricevono aiuti
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Sembra che in UK si beva meno alcol. Per contro, però, gli alcolisti non ricevano aiuti sufficienti. Nonostante l'aumento del consumo mondiale di alcolici, gli abitanti del Regno Unito stanno bevendo di meno. I ricercatori…

Maionese: cosa c’entra con la fusione nucleare
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Cosa c'entra la maionese con la fusione nucleare? Beh, pare che negli Stati Uniti un filone di ricerca abbia come protagonista proprio la maionese. Per ricreare le condizioni necessarie per una reazione di fusione nucleare,…

Coca Cola sospende le ricerche “scomode” che finanzia?
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Sarà vero che Coca Cola sospende le ricerche "scomode" che finanzia? La notizia arriva da un gruppo di scienziati ed è stata ripresa da numerose testate giornalistiche, fra cui anche Gizmodo.com. Secondo questo team, Coca…