Manuela Chimera

Secondo l'Osservatorio Nutrizione e Benessere, ci sono delle fake news e falsi miti che circolano intorno al tonno. Ecco le più diffuse.

La Mozzarella di Bufala Campana DOP rischia di vedere un aumento dei prezzi a causa dell'incremento del prezzo della sua materia prima, il latte di bufala.

Brutte notizie per il settore dell'olio: pare che il mercato italiano sia in calo, con i prezzi in picchiata. A dirlo sono Cia - Agricoltori italiani e Italia Olivicola.

Deliveroo ci svela quali siano le tendenze della pausa pranzo in Italia: pare che i buoni pasto elettronici siano il trend del momento.

In un locale di McDonald's di Milano, a causa di molestie a una turista russa, un addetto alle pulizie è stato denunciato e arrestato.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov per le Piadine biologiche Agolo, Acquafarina e Viaggiator Goloso a causa del rischio presenza di allergeni (senape).

Mars ha deciso di lanciare una versione vegana della sua famosa tavoletta di cioccolato Galaxy. Ecco in cosa consiste questa alternativa vegetale al cioccolato al latte.

Dean Foods, il più grande produttore di latte e gelati negli Stati Uniti, ha dichiarato bancarotta: ecco le motivazioni.

Richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del formaggio Cuor di capra Fiorone di Caseificio Cattaneo a causa di un rischio chimico (presenza di sostanze inibenti).

Richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Fagioli con l'occhio di Nuova Terra a causa di un rischio chimico (pesticidi oltre i limiti).

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto di Cap.peri all'aceto Crai a causa di un rischio fisico (presenza di un corpo estraneo)

Roberto Petza ha confermato su Facebook quello che già si sapeva da un anno: lo chef chiude definitivamente S'Apposentu di Siddi (ex ristorante stellato, con la chiusura ha perso la stella).