Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Cotechino da cuocere – Romano Mainelli: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto del Cotechino da cuocere Romano Mainelli a causa di un rischio chimico (presenza di sulfamidici).

Nutella Biscuits: già 57 milioni i biscotti venduti
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Successo per i Nutella Biscuits: già 57 milioni i biscotti venduti, con un fatturato di 8 milioni di euro. E le confezioni sono spesso introvabili nei supermercati

Cibo a domicilio: Deliveroo è cresciuta del 152% negli ultimi due mesi
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Nel settore del cibo a domicilio, Deliveroo è cresciuta del 152% nel corso degli ultimi due mesi. Per questo motivo l'azienda cerca 500 nuovi rider.

Culatello in cambio della plastica: l’idea di Massimo Spigaroli
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Culatello in cambio della plastica? E' l'idea che è venuta a Massimo Spigaroli, produttore, chef e sindaco di Polesine Zibello. Ecco come funziona questo progetto.

Striscia la Notizia contro i falsi vini italiani prodotti in Canada
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Striscia la Notizia e Jimmy Ghione continuano la loro inchiesta contro i falsi vini italiani prodotti in Canada. Ecco come funziona il Made in Italy fasullo, i wine kit.

Guida Michelin 2020: lo chef coreano Eo Yun-gwon non voleva la stella e ora fa causa
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Lo chef coreano Eo Yun-gwon denuncia la Guida Michelin 2020: non voleva la stella. Secondo lo chef la Guida pensa solo ai soldi, non rispettando più i cuochi.

Inghilterra: ragazzo di 14 anni dipendente dagli energy drink muore gettandosi sotto al treno
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In Inghilterra un ragazzo di 14 anni è morto gettandosi sotto un treno. La colpa sembra essere degli energy drink: era diventato dipendente e gli avevano provocato ansia e insonnia.

Supermercati, prodotti Bio’s Merenderia ritirati per la presenza di allergeni: ecco quali
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Richiamo multiplo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti di diversi prodotti Bio's Merenderia a causa della presenza di allergeni non indicati in etichetta.

Sushi: il robot Autec crea 2.400 pezzi all’ora
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L'azienda giapponese Autec ha realizzato un robot capace di creare 2.400 pezzi di sushi all'ora. Il robot fa tutto: prepara il riso e poi taglia anche i maki.

Antonino Chef Academy, terza puntata: ospite lo chef pasticcere Paolo Griffa
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Terza puntata questa sera per Antonino Chef Academy in onda su Sky Uno. Fra le anticipazioni: ospite lo chef pasticcere Paolo Griffa e trasferta dei ragazzi a Milano.

BBC: tagli alla mensa, concesse ai dipendenti solo sei patatine fritte
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La mensa della BBC ha deciso di fare dei tagli: i dipendenti potranno mangiare solo sei patatine fritte, non una di più.

Dan Fogler, il Jacob Kowalski di Animali Fantastici, ha perso 45 kg non mangiando più cibi processati
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Su Instagram Dan Fogler, il Jacob Kowalski di Animali Fantastici, ha spiegato perché ha perso 45 kg non mangiano più cibi processati.