Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
New York: al bando i sacchetti di plastica, ma non per il food delivery
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A New York stop ai sacchetti di plastica. Tranne che nel settore del food delivery che continua ad utilizzarli. Ecco perché.

Salame Contadino C/A – La Salumeria di Eustacchio: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Salame Contadino C/A - La Salumeria di Eustacchio a causa di un rischio microbiologico (Listeria e Salmonella).

Gianfranco Vissani parla del Coronavirus: mai cucinato pipistrelli, ma sì alla saliva di uccelli
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Lo chef Gianfranco Vissani, in collegamento col programma di Piero Chiambretti, ha detto la sua sul Coronavirus: non ha mai cucinato pipistrelli, ma ha usato la saliva di uccelli.

Cibus: il salone dell’alimentazione di Parma è confermato, nonostante il Coronavirus
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Confermate le date di maggio per Cibus, il salone dell'alimentazione di Parma. Sempre Coronavirus permettendo, si intende.

Capsule compatibili Dolce Gusto Conad, Meseta e Caffè Leoni: richiamo per rischio fisico
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Nuovi richiami sul sito Salute.gov per quanto riguarda le Capsule compatibili Dolce Gusto a marchio Conad, Meseta e Caffè Leoni: richiamo per rischio fisico.

Birra Corona colpita dal Coronavirus: danni di immagine e perdite in borsa
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La Birra Corona è stata pesantemente colpita dal Coronavirus: l'omonimia ha causato danni di immagine e perdite in borsa. Ecco cosa è successo.

MasterChef Italia 9, undicesima puntata: prova in esterna a Parigi con lo chef Yannick Alléno
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Undicesima e penultima puntata a MasterChef Italia 9: la prova in esterna questa volta sarà a Parigi con lo chef stellato Yannick Alléno.

Coronavirus, Lombardia: la Regione dà il via libera alle misure di sostegno per le attività economiche danneggiate
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La Regione Lombardia ha dato il via libera alle misure di sostegno per le attività economiche danneggiate dal Coronavirus. Ecco di cosa si tratta.

Coronavirus: a Como il Birrivico da bar diventa ristorante per bypassare il coprifuoco
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Sempre a causa del Coronavirus, a Como il Birrivico da bar diventa ristorante-osteria per cercare di bypassare il coprifuoco che vieta ai bar l'apertura dopo le 18.

Amazon Go: a Seattle aperto il primo vero supermercato di Amazon
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A Seattle ha finalmente aperto Amazon Go, il primo vero supermercato fisico di Amazon. Ecco come funziona questo supermercato senza casse.

Ristoranti: il 14% degli italiani sceglie basandosi sugli influencer
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Secondo l'indagine International Gastronomy Survey 2020, per quanto riguarda i ristoranti il 14% degli italiani sceglie basandosi sugli influencer.

Coronavirus: 80 Ambasciatori del Gusto chiedono di sospendere i tributi nelle zone colpite
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A causa del Coronavirus 80 Ambasciatori del Gusto hanno chiesto al Governo di sospendere i tributi per i lavoratori del settore della ristorazione che si trovano nelle zone colpite dalla quarantena.