Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Paradiso, il Miglior bar del mondo, si sposta temporaneamente a Londra
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Avete presente Paradiso? Il Miglior bar del mondo per la The World’s 50 Best Bars? Ebbene, si sposterà temporaneamente da Barcellona a Londra

Il granchio blu ci scappa di mano? Ora ci fanno pure il tiramisù
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Va bene che gli chef stanno sdoganando sempre di più il granchio blu nei menu, ma farci anche il tiramisù non è un po' troppo?

Il cacio di Genazzano diventa nuovo Presidio Slow Food
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Arriva un nuovo Presidio Slow Food: questa volta si tratta del cacio di Genazzano!

Gli anziani bevono più alcol rispetto ai giovani, lo sostiene un nuovo studio
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Secondo un recente studio condotto negli USA, gli anziani pare che bevano più alcol rispetto ai giovani. Lo avreste mai detto?

L’Amarone Masi ha acquisito l’azienda vinicola Casa Re nell’Oltrepò Pavese
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A quanto pare l'Amarone Masi (Masi Agricola spa) ha appena acquisito i vigneti di Pinot nero e l'azienda vinicola Casa Re nell'Oltrepò Pavese

Avvistato in Piemonte il gambero della Lousiana: in arrivo un altro “granchio blu”?
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Segnalata la presenza in Piemonte del gambero della Louisiana e si teme un altro caso di invasione da specie aliena in stile granchio blu

Heineken lancia il PC che tutti volevamo: quello con il frigo per la birra incorporato
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Da Heineken arriva il PC che tutti volevamo, ma che non osavamo chiedere: quello con il frigo per la birra incorporato

Il latte macchiato alcolico debutta in Cina per attirare i giovani consumatori
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A quanto pare in Cina un paio di aziende hanno deciso che fosse una buona idea lanciare sul mercato il latte macchiato alcolico per attirare i giovani consumatori

Il massacro social della capretta di Anagni accadde in un agriturismo
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Il brutto fatto di cronaca che ha visto una capretta massacrata da un branco di ragazzi è avvenuto in un agriturismo di Anagni

L’Egitto acquista il grano russo tramite trattative private
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Pare che l'Egitto abbia ovviato al problema delle esportazioni del grano ucraino e russo semplicemente acquistando direttamente il grano russo tramite trattative private

Vietato chiamare carne i prodotti a base vegetale: la Francia ci riprova
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La Francia ci riprova di nuovo: se passerà la norma presentata all'UE, ecco che qui sarà vietato chiamare carne i prodotti a base vegetale

Cibo vegano: un bias cognitivo ci induce a non comprarlo, lo dice uno studio
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Secondo un recente studio sarebbe un bias cognitivo il principale impedimento che blocca i nostri acquisti di cibo vegano