Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
È italiano il produttore dell’anno per il campionato mondiale delle bollicine
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L'italianissima Ferrari Trento è il produttore dell'anno: ha vinto, infatti, il campionato mondiale delle bollicine ottenendo il titolo di Sparkling Wine Producer of the Year

La famiglia Cerea si allarga: accanto al tristellato apre un nuovo progetto
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La famiglia Cerea ha deciso di ampliare i suoi spazi: vicino al tristellato Da Vittorio ha intenzione di aprire il più informale DaV Cantalupa

20 euro in nero per sei ore di lavoro: la lite col ristoratore diventa virale
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Sui social è diventato virale il video della lite con un ristoratore che voleva pagare un "collaboratore" con 20 euro in nero per sei ore di lavoro

Nella guerra delle visite Vip alle pizzerie napoletane, Steven Spielberg ha scelto la sua
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Steven Spielberg ha sancito quale sia la sua pizzeria napoletana preferita: è l'Antica Pizzeria da Michele

Rincari dell’olio d’oliva fino al 37%: mancano le scorte
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L'olio d'oliva costa di più. Ma dai? Non l'avrei mai detto. Comunque sia si parla di rincari del 37% non attribuibili solo all'inflazione: pare, infatti, che manchino le scorte

Lo spreco alimentare è maggiore fra i giovani, soprattutto uomini
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Secondo uno studio di studio di OpinionWay/Smartway, lo spreco alimentare va per la maggiore fra i giovani: sono più spreconi i giovani fra i 18 e 25 anni che gli anziani di 65 anni

Il ristorante dello chef Roberto Valbuzzi di Real Time chiude a causa del fango
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Roberto Valbuzzi, lo chef del Crotto Valtellina e volto noto di Real Time e Foodnetowrk, ha dovuto spalare il fango che ha invaso il suo ristorante

Al via l’Oktoberfest 2023, con birra più cara del 6.1%
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È da poco iniziata la nuova edizione dell'Oktoberfest 2023, come sempre a Monaco di Baviera. Quello che non è uguale al solito è il prezzo della birra, più cara del 6.1%

Starbucks in tribunale: le bevande “alla frutta” non contengono frutta
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Nuove beghe legali per Starbucks: questa volta nel mirino delle accuse ci sono finite le sue bevande alla frutta che, a quanto pare, non contengono frutta

Comprereste un’aragosta da 200 euro al ristorante per liberarla in mare? Loro sì
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Succede a Gallura: una coppia ha comprato in un ristorante un'aragosta da 200 euro per liberarla in mare

Guida Michelin Slovenia 2023: tutte le nuove stelle
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Svelate tutte le nuove stelle della Guida Michelin Slovenia 2023. E c'è anche un nuovo tristellato, il primo per la Slovenia

Terza stella Michelin per Hiša Franko e la chef Ana Roš
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È stata svelata la nuova Guida Michelin Slovenia e abbiamo un nuovo tre Stelle Michelin: si tratta dell'Hisa Franko con chef Ana Ros