Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Frollini di Mais con zenzero candito Sabato di Le Furezze: richiamo per rischio allergeni
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto dei Frollini di Mais con zenzero candito Sabato di Le Furezze per il rischio presenza allergeni.

Frutta: pesticidi in più del 70% dei campioni esaminati, i dati di Legambiente
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I dati di Legambiente parlano chiaro: in più del 70% dei campioni di frutta esaminati erano presenti dei pesticidi (si parla di residui).

Unione Europea: vietato riprodurre l’aspetto delle Dop se confonde i consumatori
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L'Unione Europea ha ribadito che è vietato riprodurre l'aspetto o la forma delle Dop se questo confonde i consumatori. Tutto a causa del caso formaggio Morbier in Francia.

Loacker si lancia nel settore dei biscotti di frolla: arriva Gran Pasticceria Biscuits
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Loacker ha deciso di sperimentare anche nel settore dei biscotti di frolla lanciando i nuovi Gran Pasticceria Biscuits.

Caffè: per gli italiani deve essere corto, caldo ed espresso
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Il caffè per gli italiani deve essere corto, caldo ed espresso. Questo almeno secondo i dati del nuovo Osservatorio del Caffè commissionato da Nescafé Dolce Gusto.

Molini Pivetti ha donato 260 quintali di farina alla Caritas di Reggio Emilia e Senigallia
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Gesto di solidarietà da parte di Molini Pivetti: ha donato 260 quintali di farina alla Caritas che li distribuirà nelle diocesi di Reggio Emilia e Senigallia.

Veneto, nuova ordinanza: si può andare nei ristoranti di comuni diversi solo entro le 14
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Il Veneto in vista del Natale si porta avanti e pubblica una nuova ordinanza: si potrà andare nei ristoranti di comuni diversi solo entro le 14.

Semi di sesamo bio di Trevisan: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto dei Semi di sesamo bio di Trevisan a causa di un rischio chimico.

Filippo La Mantia parla della Zona rossa a Natale: “Ho fatto bene a chiudere”
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Anche lo chef Filippo La Mantia parla della probabile Zona rossa a Natale: "Ho fatto bene a chiudere, troppa confusione nel Governo".

Cous cous del Maghreb è stato iscritto nella lista del patrimonio immateriale Unesco
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Il Cous cous del Maghreb è entrato a far parte della lista del patrimonio immateriale Unesco grazie alla candidatura congiunta di Algeria, Marocco, Mauritania e Tunisia.

Deliveroo: la classifica dei 100 piatti più amati nel mondo e dei 30 più ordinati in Italia
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Deliveroo svela la classifica dei 100 piatti più amati nel mondo e quella dei 30 più ordinati in Italia per quanto riguarda le consegne a domicilio.

MediaWorld lancia un proprio marchio di caffè: arriva Barista Club
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MediaWorld fa il suo esordio nel settore del caffè e lancia un proprio marchio: sta per arrivare Barista Club.