Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Vino: in Lombardia la vendemmia 2020 segna il +20%
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Tornando a parlare di vino in Lombardia la vendemmia 2020 ha segnato il +20%, nonostante le chiusure per il Coronavirus abbiano pesato sulla filiera.

Ristoranti: “La distanza di 2 metri non ha basi scientifiche”, dice Fipe
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Secondo Fipe-Confcommercio la distanza di due metri quando si mangia non ha basi scientifiche. Con queste teorie si mortificano i tentativi di ripresa dei ristoranti.

Vino in lattina: Zai lancia la nuova linea biologica e vegana
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Torniamo a parlare di vino in lattina perché anche Zai ha deciso di lanciare la nuova linea biologica e vegana con sei canned wine.

Family Food Fight 2021, seconda puntata: ospite Costantino della Gherardesca
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Sarà Costantino della Gherardesca l'ospite della seconda puntata di Family Food Fight 2021, con sfide a tema anni Ottanta.

Green Pass, è ufficiale: il certificato consentirà i viaggi con vaccino o test negativo
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È ufficiale: il Green Pass (passaporto vaccinale) permetterà agli europei di viaggiare se vaccinati o con test negativo per il Coronavirus.

Coronavirus: “Distanza di due metri quando si mangia” per Iss-Inail
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A proposito di Coronavirus: il nuovo documento di prevenzione di Iss-Inail consiglia di mantenere una distanza di due metri quando si mangia.

Sperlari elimina la gelatina animale da tutte le sue caramelle
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Sperlari ha deciso di eliminare la gelatina animale da tutte le sue caramelle (Sperlari, Galatine, Saila, Dietorelle).

Regno Unito: caviale cinese spacciato per russo o iraniano, azienda denunciata
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Nel Regno Unito è scoppiata una diatriba sul caviale: un'azienda è stata denunciata da una rivale perché spaccia caviale cinese come russo o iraniano (più pregiati).

Food delivery: Alfonsino arriva a Faenza e assumerà 50 rider
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La piattaforma di food delivery Alfonsino arriva anche a Faenza e annuncia che assumerà 50 rider.

La Battuta di Fassone Piemontese di Cascina La Marchesa: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto de La Battuta di Fassone Piemontese di Cascina La Marchesa per un rischio microbiologico.

Torino: rapinarono e picchiarono un rider di Glovo, arrestati gli aggressori
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Ricordate il rider di Glovo rapinato e picchiato a Torino con la scusa di una finta consegna a domicilio? Ebbene, ora sono stati arrestati i due aggressori.

Vivenda ha acquisito Sma Ristorazione
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Vivenda Spa, società del Gruppo La Cascina Cooperativa, ha acquisito Sma Ristorazione. Salvi i posti di lavoro di quest'ultima.