Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
USA: mangia 76 hot dog in 10 minuti, è il nuovo record del Guinness dei Primati
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Negli USA, durante la tradizionale gara di mangiatori di hot dog del 4 luglio, Joey Chestnut ha mangiato 76 hot dog in 10 minuti, stabilendo il nuovo record del Guinness del Primati.

Russia: lo “champagne è russo”, tutti gli altri sono “spumanti”. E la Francia si arrabbia
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La Russia ha dichiarato che lo champagne è russo, mentre tutte le altre bollicine sono spumanti. Il che ha fatto infuriare la Francia, tanto che Moet Hennessy ha bloccato le forniture per la Russia.

Caffè: costi in aumento delle materie prime e dell’espresso al bar per la pandemia
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La pandemia ha provocato un aumento dei costi delle materie prime del caffè, con relativo incremento dei prezzi dell'espresso al bar. Ma il caffè segna anche un calo nel fatturato.

Vitello Tonnato di Gi-Gastronomia Italiana: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del Vitello Tonnato di Gi-Gastronomia Italiana a causa di un rischio microbiologico.

Bari: furti in vigna, rubati quintali di uva
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Non c'è tregua per la Puglia: nella zona di Bari sono stati segnalati numerosi furti in vigna, con quintali di uva trafugati. Le indagini sono in corso.

Regno Unito e UE: tregua per il commercio di salsicce e carne in Irlanda del Nord
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Il Regno Unito e l'UE hanno stipulato una tregua per quanto riguarda il commercio di salsicce e carne fresca nell'Irlanda del Nord. Ma è solo temporanea.

Portogallo: chiusura di ristoranti e bar anticipata, nuovo coprifuoco in 45 città
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Nuovo coprifuoco in 45 città in Portogallo (fra cui Lisbona e Porto): ristoranti e bar dovranno chiudere alle 22.30 di settimana e alle 15.30 nel weekend.

Supermercati, appalti fittizi: ad Asti 8 persone indagate sospese dal lavoro
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Torniamo a parlare della questione degli appalti fittizi per alcuni supermercati di Asti: sono 8 le persone indagate che sono state sospese dal lavoro.

Slow Fish 2021 parla di pesce in scatola e surgelato: consumi in aumento per la pandemia
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In questo Slow Fish 2021 si parla anche (ma non solo) di pesce in scatola e surgelato in quanto la pandemia ne ha aumentato i consumi.

Cioccolato: i piatti più ordinati secondo Just Eat
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In vista della Giornata Mondiale del Cioccolato 2021 del 7 luglio, ecco che Just Eat ha rivelato la classifica dei piatti al cioccolato più ordinati.

Prosek: la Croazia insiste per il riconoscimento e il Veneto si infuria
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La Croazia insiste con l'UE per il riconoscimento del suo Prosek, ma il Veneto si infuria e dice stop alle copie del Prosecco.

Materie prime in aumento: l’allarme dei ristoratori di Padova
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I ristoratori di Padova aderenti ad Appe lanciano l'allarme: il costo delle materie prime è in aumento, con rincari soprattutto nel settore dei trasporti.