Manuela Chimera

Ancora un richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti dei Ricciarelli e Catanesi di Specialità Buona Tavola a causa di un rischio allergeni.

Altro richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti dei Mandorlini e Ricciarelli Artigianali di Di Mauro a causa del rischio allergeni.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: sono stati ritirati dal commercio lotti dei Catanesi Artigianali e dei Ricciarelli Artigianali di Dolciaria Pelacchi a causa del rischio allergeni.

I ristoratori si sono arrabbiati per le folle in festa per gli Azzurri e parlano di due pesi e due misure: tutti quegli assembramenti senza mascherine non sono andati giù.

Roberto Mancini è tornato nella sua Jesi per festeggiare la vittoria degli Azzurri agli Europei 2021. Ed è andato in pizzeria dove ha mangiato una margherita e chips fatte a mano.

Il Consorzio Grana Padano sta cercando di inserire la tutela del benessere delle bovine nelle stalle sia nel Disciplinare che nei Piani di Controllo.

Valsoia è in procinto di acquistare il 100% dell'azienda Swedish Green Food Company, nota per occuparsi dell'importazione e della distribuzione di prodotti tutti vegetali.

In Olanda ristoranti e bar chiuderanno di nuovo a mezzanotte a causa dell'aumento dei contagi. I dati indicano che il maggior numero dei contagi si è avuto proprio in questi locali.

Chef Alessandro Circiello ritiene che il green passa obbligatorio sia una "misura inattuabile": spingerebbe gli italiani a non andare più nei ristoranti.

A Porto Recanati, provincia di Macerata, il cuoco di un ristorante è stato aggredito dai turisti perché aveva messo del rosmarino negli spaghetti con le vongole.

Parmigiano Reggiano Dop ha annunciato che si terrà la nuova edizione di Caseifici Aperti: sabato 11 e domenica 12 settembre si potrà partecipare alle visite guidate.

Cresce l'export dei formaggi italiani negli USA: nel mese di maggio 2021 ha segnato un +120% secondo i dati rivelati da Confagri.