Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Mykonos: divieto di musica in ristoranti e bar e nuovo coprifuoco
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Per arginare la nuova ondata di Coronavirus, l'isola di Mykonos in Grecia ha vietato la musica in ristoranti e bar. E ha imposto un nuovo coprifuoco.

Formaggi: export in crescita del 10% con più di 1 miliardo di euro di vendite
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Nel primo quadrimestre dell'anno l'export dei formaggi ha segnato un +10%, realizzando più di 1 miliardo di euro di vendite.

Birra: ok all’emendamento per il contributo a fondo perduto per i birrifici artigianali
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Buone notizie per il settore della birra: alla Camera è passato l'emendamento per il contributo a fondo perduto per i birrifici artigianali. Ora si attende l'ok del Senato.

Semi di sesamo di Sarchio: richiamo per rischio chimico
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Altro richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio un lotto dei Semi di sesamo di Sarchio a causa di un rischio chimico.

Code di gambero indopacifico di Di Battista Food: richiamo per rischio microbiologico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto delle Code di gambero indopacifico di Di Battista Food a causa di un rischio microbiologico.

Torino: consumazione solo ai tavoli e stop all’asporto di alcolici dopo le 21
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A Torino nuova ordinanza anti movida: concessa la consumazione solo ai tavoli dei locali e stop all'asporto di alcolici dopo le ore 21.

Treviso: corpi estranei nei pasti delle mense scolastiche, in 22 indagati per frode
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A Treviso continuano le indagini relative a corpi estranei trovati nelle mense scolastiche: per ora sono 22 gli indagati per frode.

Matteo Salvini, green pass: “Tampone per bere un cappuccino? Non scherziamo”
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Matteo Salvini torna a parlare del green pass: durante un'intervista ha dichiarato che fare un tampone o un vaccino per poter bere un cappuccino o mangiare una pizza non ha senso.

Cibus Tec: rinviato al 2023 il Salone classico, nel 2022 si terrà il Forum
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Cibus Tec, la fiera dedicata alle tecnologie nel settore alimentare, fa slittare il Salone classico al 2023, mentre nel 2022 si terrà il Forum.

Calamaro indopacifico pulito congelato di Albatros: richiamo per rischio chimico
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Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio un paio di lotti del Calamaro indopacifico pulito congelato di Albatros a causa di un rischio chimico.

Ristoranti: il green pass obbligatorio penalizza il settore secondo Fipe
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Anche Fipe non sembra essere d'accordo con il green pass obbligatorio per i ristoranti: secondo l'associazione penalizzerebbe il settore della ristorazione.

Ricciarelli di Sapori Artigianali: richiamo per rischio allergeni
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Altro richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio lotti dei Ricciarelli di Sapori Artigianali a causa di un rischio allergeni.