Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Deutsche Invest Capital Solutions acquisisce la maggioranza di Pinsalab, azienda di pinse artigianali
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Deutsche Invest Capital Solutions, fondo di private equity, ha acquisito la maggioranza (75%) di Pinsalab, azienda di pinse artigianali.

Treviso: focolaio di Covid-19 in un’azienda agricola, morta una lavoratrice
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A Treviso è scoppiato un focolaio di Voci-19 in un'azienda agricola. Una lavoratrice è morta: non si era curata nonostante i sintomi.

Minori: alimenta il barbecue con l’alcol etilico, uomo gravemente ustionato
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A Minori un uomo è stato gravemente ustionato dal barbecue su cui aveva versato dell'alcol etilico per alimentare le fiamme.

Sardegna: arrestati 3 agricoltori, coltivavano marijuana nei loro campi
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In Sardegna tre agricoltori sono stati arrestati perché nei loro campi coltivavano anche 5.300 piantine di marijuana.

Green Pass: in Francia diventa obbligatorio al ristorante dai 12 anni in su
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In Francia il Green Pass diventa obbligatorio anche per i ragazzi di 12-17 anni per poter entrare nei ristoranti, musei o teatri.

Beyond Meat: hamburger vegetali più cari a causa del rincaro dei piselli
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Beyond Meat ha rivelato che attualmente il prezzo degli hamburger vegetali sarà più alto a causa del rincaro dei piselli.

Chef Cristina Bowerman: “Per incentivare packaging sostenibile servono vantaggi fiscali”
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Chef Cristina Bowerman ha spiegato che per incentivare packagine sostenibile e plastic free nei ristoranti sono necessari vantaggi fiscali.

TuttoFood 2021 si terrà a Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre
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Ci sono finalmente le date per TuttoFood 2021: la manifestazione, slittata per il Coronavirus, si terrà a Fiera Milano dal 22 al 26 ottobre.

Alcol: Fipe e la magistratura insieme contro abusivismo e “mala movida”
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Fipe e la magistratura hanno creato un progetto di sensibilizzazione nei confronti dell'abusivismo, della mala movida e del consumo di alcol.

Aksia Group ha acquisito Master, azienda che produce gnocchi
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Aksia Group ha acquisitio Master, azienda specializzata nella produzione di gnocchi di alta gamma realizzati da patate fresche (e non solo).

Firenze: dal 1 gennaio nuovo “piano tavolini” per limitare le situazioni con impatto eccessivo
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A Firenze partirà dal 1 gennaio 2022 il nuovo "piano tavolini" in modo da limitare le situazioni con impatto eccessivo per la viabilità.

Five Guys apre a Roma Termini il 4 ottobre
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Questa volta dovrebbe essere l'inaugurazione definitiva: Five Guys apre finalmente a Roma Termini il 4 ottobre.