Manuela Chimera

La NASA lancia la Deep Space Food Challenge, la sfida per cuocere il pane e coltivare nello spazio. Ecco i progetti vincitori.

A proposito dei mercatini di Natale 2021 il virologo Fabrizio Pregliasco suggerisce ingressi contingentati (anche nei negozi).

A seguito di un'indagine, ristoranti e pescatori sono stati denunciati con l'accusa di pesca illegale di datteri di mare.

Negli USA arriva Women in Distilling, database che permette di trovare le donne produttrici di alcolici (e anche produttori non binari).

Cambio dirigenza da Illycaffè: Cristina Scocchia da Kiko diventa il nuovo Amministratore Delegato di Illycaffè.

Sono state svelate tutte le nuove stelle della Guida Michelin Shanghai 2022 (e c'è anche un nuovo tre stelle).

Facebook ha deciso di sbloccare l'hashtag #saltbae dopo la vicenda della bistecca d'oro del ministro vietnamita.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio diversi lotti delle Uova fresche cat. A di Allevamenti Falco per un rischio microbiologico.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirato dal commercio lotto de Il Pandoro Melegatti a causa di un rischio fisico.

Nuovo richiamo sul sito Salute.gov: ritirati dal commercio un paio di lotti dell'Equiseto Bio di Bioplanta a causa di un rischio microbiologico.

Rumors su una possibile vittoria pilotata di Tilly Ramsay a Strictly della BBC con l'intento di soffiare il padre Gordon Ramsay alla ITV.

A Portici, provincia di Napoli, incendiati gli scatoloni di cibo per i poveri destinati al Banco Alimentare del centro anti-camorra.