Manuela Chimera

Nel Regno Unito il ristorante stellato The Star Inn di Harome è stato distrutto da un incendio: il rogo è partito dal tetto di paglia.

Fondazione Umberto Veronesi ha pubblicato un nuovo libro dedicato al cibo sostenibile e responsabile. Ecco dove trovarlo.

Richiamo sul sito Salute.gov: è stato ritirato dal commercio un lotto del salame Strolghino di Salumificio Ducale a causa di un rischio microbiologico.

In Nord America la carenza di fertilizzanti potrebbe portare ad un aumento dei prezzi dei generi alimentari come carne e pane.

A Hong Kong una catena di ristoranti pagherà il viaggio di ritorno a casa per i dipendenti che da marzo 2020 non vedono le loro famiglie.

Scordiamoci ancora una volta la battaglia delle arance al Carnevale di Ivrea 2022: il rischio di assembramenti è troppo alto.

Anche Fipe parla del Super Green Pass e spiega come sia fondamentale per Natale e le prossime festività: servirà a scongiurare la chiusura.

L'Aquila: qui un orso affamato di dolciumi ha sfondato la vetrina di una pasticceria e ha rubato i biscotti che erano nel forno.

I vertici di Pernigotti vanno a Roma per fare chiarezza sul piano di rilancio in stallo, mentre prosegue l'azione legale contro l'immissione sul mercato la confezione natalizia Pernigotti 1860.

Nel Regno Unito è stata lanciata una proposta per inserire crostacei, polpi e calamari nella nuova legge sul benessere animale: sono animali senzienti, bisogna proteggerli.

In questo Natale e Capodanno 2021 sono a rischio le bottiglie di Champagne: mancano tappi, vetro e carta. Nessun problema, invece, per il Made in Italy.

Per quanto riguarda il vino, l'Italia è il primo esportatore mondiale. Tuttavia sulla ripresa gravano l'aumento dei costi e gli attacchi al Made in Italy.