Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Pasticcio etichette del vino: l’Asti in difficoltà
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La nuova legge sull'etichettatura dei vini europei rischia di lasciare gli scaffali orfani dell'Asti Spumante e del Moscato d'Asti. E tutto per colpa di una modifica dell'ultimo minuto

L’Osteria del Povero Diavolo chiude i battenti
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Un po' a sorpresa Giuseppe Gasperoni ha annunciato che chiuderà la storica Osteria del Povero Diavolo. Tutto per colpa degli affitti troppo alti. Ma cosa farà ora lo chef?

Il Presidente della Repubblica ha firmato il Ddl sulla carne coltivata
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Alla fine Sergio Mattarella ha firmato il Ddl sulla carne coltivata, però ha anche notificato la cosa all'UE in attesa di eventuali osservazioni

Restyling per i Big Mac di McDonald’s: a quanto pare peccano un po’ di sapore
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Meglio tardi che mai: McDonald's si è reso conto che forse, ma dico solo forse, i suoi hamburger sanno un po' di poco

Eataly apre un nuovo spazio vendita a Roma Termini
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Se volete curiosare fra gli scaffali del nuovo spazio Eataly a Roma Termini dovrete recarvi sulla terrazza al primo piano

McDonald’s annuncia l’apertura di 200 nuovi ristoranti in Italia
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Se amate McDonald's, buone notizie per voi: potrete mangiarvi un Big Mac in altri 200 punti vendita, ovvero quelli di prossima apertura in Italia

Chef Rubio, condannato, dovrà rimuovere un post contro Israele
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Nuova condanna per Chef Rubio, condannato a eliminare un post contro Israele su X. E dovrà pure risarcire economicamente Linkiesta

Doppietta per Enrico Bartolini: firmerà di nuovo la cena di gala della Prima della Scala
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Per la seconda volta ecco che a realizzare la cena di Gala dopo la Prima della Scala sarà Enrico Bartolini. Cosa dobbiamo aspettarci dal suo menu?

L’appello dei grandi chef per salvare l’anguilla: “Lamentatevi”
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Alcuni chef, fra cui Mauro Colagreco, hanno deciso di lanciare un appello per salvare le anguille. Tanto che hanno deciso di toglierla dal menu

Sacchi di impasto gettati di fronte alla nuova pizzeria milanese di Salvatore Lioniello? La sua spiegazione (piccata ma gentile)
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Lydia Capasso ha fatto notare che c'erano dei sacchi di impasto buttati fuori di fronte alla nuova pizzeria di Salvatore Lioniello, il quale ha precisato cosa fosse successo

Gino Sorbillo apre un’altra pizzeria a Napoli
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Gino Sorbillo ha deciso di aprire un'altra pizzeria a Napoli, questa volta a tema presepiale: ecco la Presepe Napoletano Pizzeria Ostaria

La crisi di Fiorucci causa più di 200 licenziamenti
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La crisi della Fiorucci ha scatenato una serie di licenziamenti a tappeto: la "ristrutturazione aziendale" prevede più di 200 esuberi fra Parma e Pomezia