Manuela Chimera

Un saggio una volta disse "La coerenza è l'anima della mediocrità". Dunque eccomi qui a scrivere su Dissapore da un punto di vista alquanto peculiare. Veterinaria, pollice nero in cucina, allergica al mondo, piena di fisime alimentari e pure astemia, in pratica il terrore di ogni invito a cena, ma chi lo ha detto che non possa comunque scrivere di cibo?
Eminem apre a New York il ristorante Mom’s Spaghetti
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Eminem ha deciso di aprire anche a New York uno dei suoi locali a marchio Mom's Spaghetti: ecco dove si trova il nuovo pop-up store.

Taleggio Dop Bontaleggio di Grotta di Mauri Formaggi: richiamo per rischio microbiologico
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Ungheria: il governo cerca di cacciare via i supermercati stranieri tassandoli di più
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In Ungheria il governo ha deciso che i supermercati stranieri devono andare via. Ma come fare? Beh, li sta tassando di più e impone un tetto ai prezzi massimi.

Edimburgo: il pub Black Bitch accusato di razzismo cambia nome, ma la gente protesta
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Succede a Edimburgo: il pub Black Bitch è stato accusato di razzismo, decide di cambiare nome e insegna, ma la gente protesta.

Ab InBev: il colosso della birra si lancia nel segmento del whisky
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Ab InBev, colosso della birra con nomi come Budweiser e Corona, ha deciso di lanciarsi nel segmento del whisky. In India.

Beyond Meat: secondo il Ceo la crisi della carne non carne non è una cosa negativa per il mercato
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Ottimista il Ceo di Beyond Meat: il fatto che il settore della carne non carne sia in crisi, non è una cosa negativa per il mercato.

Francesco Lollobrigida è anche contro il vino dealcolizzato: deve cambiare nome
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Pare che Francesco Lollobrigida sia anche contro il vino dealcolizzato, sempre per via della sovranità alimentare: secondo lui deve cambiare nome.

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Lo chef Antonino Cannavacciuolo ha deciso di aprire due pop up store in vista del Natale, uno a Roma e uno a Napoli. Ecco dove.

Lievito Biologico fresco di Bioreal: richiamo per rischio fisico
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Richiamo sul sito Salute.gov: ritirato lotto del Lievito Biologico fresco di Bioreal a causa di un rischio fisico.

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Paolo Griffa ha deciso di festeggiare la sua stella Michelin al Caffè Nazionale creando un simpatico dolce a forma di stella Michelin. O macaron. O fiorellino.

Vincenzo De Luca e la metafora della mozzarella per raccontare Matteo Renzi
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Vincenzo De Luca ricorda una ribollita insipida offertagli a pranzo da Matteo Renzi, a cui rilanciò con della mozzarella di Bufala (che venne maggiormente apprezzata).

Vittorio Vallarino Gancia è morto: addio al presidente onorario dell’omonima azienda di spumanti
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È morto Vittorio Vallarino Gancia, attuale presidente onorario dell'omonima azienda di spumanti italiana e vittima di un sequestro da parte delle Brigate Rosse.